本书以茶文化空间的形成与演化为切入点，以世界双遗产地武夷山为案例地，试图通过量化研究分析出茶文化空间在形成和演化过程中外在的驱动因素和内在的演化机理。在研究过程中，通过田野调查、深度访谈的方法对茶文化空间的形成过程进行实证分析，并借用供需理论、文化资本理论及相关学术成果，构建武夷山茶文化空间演化的指标体系，建构旅游地茶文化空间演化的理论模型，通过驱动因素的动力作用与空间综合水平演化的客观响应来诠释茶文化空间的演化机理。结果显示，市场供需因素作用力，为茶文化空间演化的动力引擎；政府管理因素作用力先抑后扬，是空间演化的幕后推手；文化资本作用力较弱，但稳定持久，是空间文化内涵演变的助推力。
目录
第一章 绪论1
第一节 问题缘起与研究意义3
第二节 相关概念辨析与研究综述6
第二章 理论方法与内容框架55
第一节 理论方法57
第二节 内容框架72
第三章 茶旅融合与茶文化空间的发展：武夷山案例77
第一节 武夷山旅游发展概况79
第二节 武夷山茶旅融合84
第三节 武夷山的茶文化空间90
第四章 武夷山茶文化空间的形成研究109
第一节 不同阶段茶文化空间形态的形成111
第二节 不同阶段茶文化空间功能的形成135
第三节 不同阶段茶文化空间文化形态的形成154
第五章 武夷山茶文化空间格局研究167
第一节 茶文化空间分布的总体格局169
第二节 不同阶段茶文化空间的布局与趋势170
第三节 不同阶段茶文化空间格局分析180
第四节 不同阶段茶文化空间形态的区域分布190
第六章 武夷山茶文化空间演化研究205
第一节 茶文化空间演化的驱动因素研究207
第二节 茶文化空间的演化机理研究229
第七章 旅游地茶文化空间演化的理论总结255
第一节 旅游地茶文化空间的演化模式257
第二节 旅游地茶文化空间的演化特征264
第三节 旅游地茶文化空间“三制四力”的联合动力机制267
第四节 旅游地茶文化空间的演化机理279
第八章 旅游地茶文化空间演化的实践启示295
附 录307
参考文献319
