编辑推荐:
本书深入挖掘新妈妈在月子期身体的特殊性,为顺产妈妈、剖宫产妈妈、哺乳妈妈和非哺乳妈妈分别“量身打造”月子餐。不只是单纯的教你怎么吃好月子餐,本书还贴心的加入了“新生儿喂养和护理以及母乳喂养常见问题、月子里常见不适的食疗方”的部分,内容更丰富。
内容推荐:
本书按照产后的时间,系统地介绍每一天,每一周新妈妈的身体变化和营养需求,并把顺产妈妈、剖宫产妈妈、哺乳妈妈、非哺乳妈妈分开来介绍,让新妈妈轻松“对症”、“对号”科学进补,上百道精心挑选的月子菜,帮新妈妈迅速恢复健康、丰富乳汁;此外,还特别增加了“新生儿喂养和护理以及母乳喂养常见问题”的部分,解答了很多新妈妈曾经碰到的难题;为了帮新妈妈减轻月子期的种种不适,还贴心的提供了“月子里常见不适的食疗方”,让新妈妈顺利度过产褥期。
在线试读:
本周必吃的7种滋补食品
红小豆消除水肿
产后的新妈妈总是觉得自己的身体有点“虚胖”,红小豆就可以帮助新妈妈消除肿胀感,排除身体里多余的水分,会使身体更轻松,也会让心情变得更舒畅,像是甩掉了身上一个大水袋。
推荐补品:花生红小豆汤(见82页)
芝麻充分补钙
性味甘平,具有滋养肝肾、养血的作用。芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸和钙,非常有利于宝宝大脑的发育。产后的新妈妈多吃些芝麻,通过乳汁可以使宝宝吸收到更多的营养成分。
推荐补品:黑芝麻花生粥(见106页)
猪蹄催乳佳品
猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质,对皮肤具有特殊的营养作用,可促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使皮肤细润饱满、平整光滑。而且猪蹄茭白汤也是传统的产后催乳佳品。
推荐补品:猪蹄茭白汤(见81页)
鸭肉清热凉血
鸭肉性平和而不热,脂肪高而不腻,它富含蛋白质、脂肪、铁、钾等多种营养素,有清热凉血的功效。
推荐补品:鸭肉粥(见133页)
银耳帮助排毒
银耳具有润肠、益胃、补气、强心的功效。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,还有辅助祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳还是富含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,对于产后有便秘情况的新妈妈会有一定的帮助作用。
推荐补品:香蕉百合银耳汤(见53页)
核桃健脑益智
核桃是世界四大干果之一,具有丰富的营养,含有各种营养素及钠、镁、锰、铜、硒等多种矿物质。核桃仁含有大量维生素E和亚麻油酸,有滋润肌肤、乌发、健脑的作用。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。
推荐补品:桃仁莲藕汤(见94页)
玉米促进代谢
玉米中大量的膳食纤维可以加强肠壁蠕动,促使人体内废物的排泄,有利于身体新陈代谢。它还富含谷氨酸等多种人体所需的氨基酸,可以帮助新妈妈增强体力和耐力,预防产后贫血。
推荐补品:鸡茸玉米羹(见61页)