本书是作者根据多年从事糖蜜废液研究的成果、体会并结合国内外相关研究编著而成，全书系统介绍了糖蜜废液常见处理工艺的基本特性、具体方法和应用现状；详细介绍了糖蜜废液的资源化在作为农作物肥料和开发动物饲料中的应用。 本书适合从事废液资源化、农业资源利用和环境工程等相关领域的科技工作者阅读，也可供高等院校相关专业师生参考。

第1章 绪论
1.1 糖蜜简介
1.1.1 糖蜜的来源
1.1.2 糖蜜的分类
1.2 糖蜜的应用
1.2.1 糖蜜用于生产酒精
1.2.2 糖蜜用于生产酵母
1.2.3 糖蜜用于动物饲料
1.3 糖蜜废液简介
1.3.1 糖蜜废液的来源
1.3.2 糖蜜废液的分类
1.3.3 糖蜜废液的水质指标
1.4 糖蜜废液的现状
1.4.1 糖蜜废液的处理工艺
1.4.2 糖蜜废液及其处理的环保问题
1.4.3 糖蜜废液的资源化利用进展
参考文献
第2章 糖蜜废液的常见处理工艺
2.1 常见制糖废液类型及处理工艺
2.2 氧化塘法及其处理工艺
2.2.1 氧化塘的类型
2.2.2 氧化塘法净化污水的原理
2.2.3 氧化塘的5大净化作用
2.3 生化处理法及其处理工艺
2.3.1 糖蜜废液好氧法处理工艺
2.3.2 糖蜜废液厌氧生物处理工艺
2.3.3 好氧-厌氧法处理工艺
2.4 浓缩法及其处理工艺
2.4.1 浓缩法类型及特点
2.4.2 处理工艺及其应用优化
2.5 催化氧化法及其处理工艺
2.5.1 催化氧化法的类型及特点
2.5.2 催化湿式氧化法
2.5.3 超临界水氧化法
2.5.4 催化超（亚）临界水氧化法
2.6 其他处理法
参考文献
第3章 糖蜜废液的生物有机碳肥应用
3.1 有机碳肥的功能
3.2 糖蜜废液有机碳肥的主要类型
3.2.1 腐植酸有机碳肥
3.2.2 有机碳菌肥
3.3 糖蜜废液有机碳肥的实验验证（以氨基酸酵母废液为例）
3.3.1 有机碳对农作物的肥效试验
3.3.2 有机碳对化肥微肥利用率的影响
3.3.3 有机碳肥对作物抗病、抗逆性的影响
3.4 有机碳肥的应用及其开发意义
3.4.1 有机碳肥的应用
3.4.2 有机碳肥的开发意义
参考文献
第4章 利用糖蜜废液开发饲料资源
4.1 利用糖蜜废液开发饲料及其生产工艺
4.1.1 制作干饲料
4.1.2 制作发酵蛋白饲料
4.1.3 制作饲料添加剂
4.2 利用糖蜜废液开发饲料资源的综合性评价
4.2.1 安全性评价
4.2.2 有效性评价
4.2.3 经济性评价
4.3 利用糖蜜废液开发饲料资源的作用和意义
参考文献