从饮食看犹太人的健康教育
让孩子明白身体是宝贵的财富
众所周知,犹太民族在经济领域和商业领域取得了很大的成功,其实,他们在生活上的智慧也足以借鉴。犹太民族的有一个好习惯,即他们都重视健康。他们认为,健康是“1”的话,财富、名誉、地位、香车、豪宅……都是跟在“1”后面的“0”,一旦那个前面的“1”倒下了,那后边跟再多的“0”都是没有任何意义。历史上犹太民族历经劫难,所以他们更懂得敬畏生命,懂得珍惜生活,懂得维护身体健康。
犹太人有一个有名的“健康八训”,其中提到适当的旅行可以转换人的心情,多了则有损健康;适当的劳动会使人身心健康,多了则会生病;适量的饮酒能缓解工作压力,多饮则会闹事、伤身;适量的热饮可以促进血液循环,多饮则会使脉搏加速;适当的睡眠可以帮人恢复精力,多睡则使人形成懒惰的习惯;适量的药可以治病,多吃则可能引起中毒。充分证实了犹太人对身体健康的重视程度。
有这样一个小故事广为流传。一次,美国商人巴布森乘专机到以色列参加一项商务谈判,到达的那天恰好是周六,与美国交通拥堵的情况不同,这里汽车稀少,交通畅通无阻。他问一位犹太商人舍温里:“你们首都的车辆这么少吗?”舍温里解释说:“你有所不知,我们犹太人从每周的星期五晚上开始,一直到星期六的傍晚为止,禁烟、禁酒、禁欲,摒除一切杂念,一心一意地休息和向神祈祷,所以街上来往的汽车比平日起码减少一半。从周六的晚上起,才是我们真正的周末,便是我们尽情享受的时候。”巴布森感叹说:“你们犹太人真懂得休息与享受。”舍温里说:“健康是犹太商人的本钱,要想有健康的身体必须吃好、睡好、玩好。我们犹太人虽然长久浪迹天涯,遭人歧视和迫害,但并没有因此而消失,这与我们注重养生是分不开的。”和舍温里说得一样,犹太人都认为唯有拥有健康的身体,才能获得成功,才能享受快乐的人生。
这种理念渗透到犹太人的家庭教育中,几乎每个父母都在孩子小时对他们讲:“你的身体是世界上很宝贵的东西”,“像珍惜你爱的人一样珍惜自己的生命健康”。他们认为,注意保持和增进孩子的身体健康,是培养孩子坚强性格的重要基础。一个身体虚弱的孩子对自己的身体没有信心,对其他事也会变得没有信心,对人、对事不积极,性格就很难坚强起来;相反,孩子的身体素质好,有信心,有勇气,就容易培养起坚强的性格。
现实中,却有很多父母只关心孩子的学习成绩,忽略了孩子的身体素质,导致孩子也轻视自己的身体,为未来埋下隐患。这些父母应该借鉴犹太父母的做法,从孩子小时候就让他懂得身体对于人生的重要新。
引导孩子多参加体育运动。众所周知,体育运动可以提高身体免疫力,提升幸福感,促进身体健康。另外,医学研究表明,体育运动是促进左右脑共同发展的重要方法。当孩子运动时,全身都在活动,不仅促进了身体的协调性和平衡性,更重要的是,右脑在运动中随之而来的鲜明形象和细胞激发比静止时更快。由于右脑的活动,左半身的活动受到某种抑制,人的思想或多或少地摆脱了现成的逻辑思维方法,灵感经常会脱颖而出。孩子小时,父母可以培养孩子运动的兴趣,帮助孩子选择一项体育爱好,终生坚持,对他的未来十分有好处。
给孩子传达“休息”的理念。一张一弛,文武之道。我国古人推崇科学的休息方法,犹太民族也有相似之处。精明的犹太人心里有一笔账,如果一个人一天不休息,工作四个小时,一天赚四百块,那么这个人因为活得太累会短命五年,假设此人一年能赚十五万,那五年时间里,这个人将损失七十五万;如果这个人换一种工作方式,每天休息一小时,多活十年,那么只会损失十八万七千五,此人损失的将大大减少,并且这十年的光阴是用钱买不到的。懂得休息的人才会懂得工作,假如你的孩子整天学习压力太大,整天埋头书桌,你应该及时教给孩子休息。学习累了可以读一本自己喜欢的漫画书,可以去公园散步,可以听一会音乐……充分休息后,效率更高,对身体也更有好处。
懂得享受生活。犹太人有一个重要的理念就是“活着是为了享受”。他们认为,人生在世,匆匆百年,若不享受,终日受苦,怕是难以活得太久。这种享受,并不是一般人理解的过一种奢靡的生活,而是从容面对生活的压力,提高自己的生活境界,放下世间烦恼。这样才能让自己身心轻松,有益健康。
父母可以为孩子讲富翁和渔夫的故事,让孩子明白享受生活的意义。一位大富翁在经常在黄昏时分到沙滩散步,在距离沙滩不远的礁石上他发现一位老翁。这位老翁每天端坐甩杆,静静地等候鱼儿上钩,一坐两个小时,只要时间到了,便收起家伙走人,无论这一天收获多少。富翁见了很好奇,于是就问老翁:“我每天见你在这钓鱼,无论运气好坏,你都只坚持那么久,为何不趁时机好的时候多钓一点呢?”老翁反问:“我钓那么多鱼用来干吗?”富翁说:“吃不完可以卖钱啊。”老翁说:“那我赚了钱又能干吗呢?”富翁有些怀疑老翁的智商,说:“你可以买大网,钓大鱼,赚大钱。钱多了买船,有船了出海去捕鱼。然后买更多的船啊,组建船队,成立一个远洋公司,那你就不用出海了,你的商船将跑过大洋,满载七大洲的货物,赚取外国人的钞票。”老翁说:“赚那么多的钱做什么?”富翁眉飞色舞地说:“你有钱了可以去全世界观光,去钓鱼、去看沙滩美女、去晒太阳、去睡觉……反正就是享受。”老翁已经收拾好了渔具,准备回家了,平静地对富翁说:“我现在不是吗?平日里我只是钓鱼,晒太阳,早起看日出,傍晚看朝霞,轻松自在。”富翁哑然。
犹太人爱钱,但是赚钱并不是永远的目的,是为了实现人生目标。现代人为了赚钱而工作,忙得晕头转向,身体处于亚健康状态,其实失去了生活的本质。教会孩子享受生活带来的欢喜和感动,孩子长大后会更加重视自己身体,合理安排工作和休息,用心去感受生活,享受幸福。
总之,对于每个人来说,生命只有一次,身体是世界上宝贵的东西,如果身体不健康,一切豪情壮志都将是一句空话。所以父母要引导孩子认识身体的重要性,通过合理的运动、饮食、生活态度保证身体健康,为未来加油。
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——《犹太人这样给孩子定规矩》
★和什么人在一起,你就会成为什么人。和很多中国家庭一样,犹太父母也热衷于给孩子择校。因为同学会变成孩子终生的朋友、事业伙伴甚至是配偶。“你和什么人在一起,常常就会成为什么人。”
——《犹太人这样给孩子定规矩》
★帮助孩子建立自尊心,让他们认定自己是无可代替的人才,孩子就会去追求一切美好的东西,也才会听得进父母和老师的意见。
——《犹太人这样给孩子定规矩》
★学习就是重复。在学习上不断重复的韧性,是每个犹太孩子必备的技能。而这种韧性不可能是天生的,它需要在生活中慢慢养成。
——《犹太人这样给孩子定规矩》
★在犹太人的家庭教育当中,首当其冲的价值观,就是让孩子擅长发问,通过问问题去学习和改进。习惯提出疑问的孩子,会一辈子带着这个好习惯。
——《犹太人这样给孩子定规矩》
★付出就会有回报。犹太人信奉“君子爱财取之以道”。他们是世界上很精明的商人,挣钱在犹太人眼里是每个人必须学习的本领。正因如此,每个孩子从小就灌输“付出就有回报”
——《犹太人这样给孩子定规矩》