张明，副教授
　　硕士生导师
　　北京大学深圳医院营养科主任
　　深圳市营养师协会副会长
　　广东省营养学会临床营养专业委员会常委
　　中国膳食健康推广工程专家组成员
　　中国营养学会临床营养分会副主任
　　世界华人临床营养医师协会委员
　　美国匹兹堡大学医学中心访问学者
　　《中华临床营养杂志》通讯编委
　　在《中华流行病学杂志》《中华临床营养杂志》《Bntish Joumal of Nutrition》《Nutrition and Cancer》《The Joumal of Nutrition，Health&Aging》等刊物上发表论文、译文40余篇，发表论著4篇，SCI收录论文3篇。主编论著1部，参编论著2部。主持和承担国家和省级科研项目多项，获地厅级科技进步二等奖和三等奖各1项。

　　《专家设计的防三高养生食谱》是一本专为三高人群设计的健康食谱。鉴于高血压和高血脂的关联性，我们将它们一起进行讲解，首先介绍它们的基础知识，以问答的形式将知识逐一展开；第二章则重点展示适合调养高血压、高血脂的健康食谱，希望大家能学会并经常食用，只要持之以恒，相信对高血压、高血脂的改善非常有帮助；第三章则同样以问答的形式将高血糖的基础知识逐一展开讲解，让大家对高血糖有个立体的认识；最后第四章重点介绍降糖食谱，望高血糖患者能学以致用，改善自身症状。

Part 1 饮食有计划，血压、血脂偏高不可怕
高血压疾病知识百问百笞
什么是血压
什么是高血压
如何诊断是否高血压
高血压有哪些主要症状
高血压有哪些危害
高血压和高血压病有何区别
如何挑选和使用家庭血压计
如何分析血压计的数据
白大衣高血压和隐性高血压是什么
为什么有些高血压患者没有明显征兆
偶尔血压偏高，需要治疗吗
为什么肥胖人群更易得高血压
为什么偏瘦人群也会得高血压
年轻人也会得高血压吗
高血压会遗传吗
为什么血压不是降得越快越好
高血压患者流鼻血意味着什么
为什么抽烟会诱致高血压
能使血压升高的药物有哪些
血压突然升高，如何进行降压自救
高血压患者更容易中风的原因是什么
高血压患者便秘时该如何应对
高血压患者的睡眠时间该如何安排
高血压患者能过性生活吗
为什么坐飞机会诱致高血压
高血压患者可以做运动吗
哪些运动适合高血压患者
什么是“昼夜节律”
有哪些比较有效的降压药
为什么服用降压药后马上睡觉
为什么服用降压药后会感觉头晕、心悸
降压药都会引起性功能减退吗
降压药的降压幅度不如首次明显是因为身体产生耐药性吗
高血脂疾病知识百问百答
什么是高血脂
导致高血脂的因素有哪些
血脂升高有哪些预警信号
高血脂会有哪些危害
如何诊断是否得高血脂
哪些人更容易患高血脂
哪些人需要定期检查血脂
高血脂患者该如何自我检查
怎么看懂血脂化验单内容
高血脂有哪些常见并发症
检查血脂之前一定要保持空腹吗
高血脂患者都需要使用降血脂药物吗
……
Part 2 降压、降脂食材健康吃法——告别高血压、高血脂就这么简单
Part 3 饮食有计划，降低血糖不肥胖
Part 4 降糖食材健康吃法——告别高血糖，就这么简单