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书       名 :
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文献来源:
出版时间 :
金酒(精)
0.00     定价 ¥ 98.00
图书来源: 浙江图书馆(由浙江新华配书)
此书还可采购24本,持证读者免费借回家
  • 配送范围:
    浙江省内
  • ISBN:
    9787518075836
  • 作      者:
    作者:(意)戴维德·泰尔齐奥蒂//维托里奥·达尔贝托|责编:闫婷|译者:李祥睿//周倩//陈洪华|摄影:(意)法比奥·佩特罗尼
  • 出 版 社 :
    中国纺织出版社
  • 出版日期:
    2020-10-01
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内容介绍
本书将带您探索金酒的悠久历史和长盛不衰的秘诀,为您揭开这种杜松子味烈酒的所有秘密,介绍它的主要生产技术、当今市场上的重要品牌和新的风味流行趋势。本书还将带您了解所有的传统金酒品牌、配方更富创意且更为复杂的当代金酒品牌,以及那些偏爱创新技术和新原料的新品牌,而您所要做的就是根据书中提供的金酒鸡尾酒配方大展身手,来提升这种美酒的口感。
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目录
引言
金酒的历史
金酒的生产
32种来自世界各地的金酒
鸡尾酒
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