《猕猴桃高效优质省力化栽培技术》:
二、猕猴桃授粉技术
授粉方法主要有人工授粉和果园放蜂两大类,而人工授粉又分为手工授粉和机械授粉两种。本章节主要针对机械授粉而提出的最新授粉技术。
(一)花粉采集与解冻吸潮
选择比雌树品种花期略早、花粉量多、与雌株品种亲和力强、花粉萌芽率高、花期长的雄株,采集含苞待放或初开放而花药未开裂的雄花,于上午9~11时集中采集雄花,以花蕾露白1/3,手按有蓬松感为宜,花瓣张开1/3的雄花也可。用猕猴桃剥花机等分离取得花药,然后可采取以下方法脱粉:①将花药平摊于纸上,置于多功能花药烘干恒温箱内,在22~28℃下放置20~24小时,使花药开放散出花粉。在有条件的情况下,可优先选用该方法。②将花药摊放在一个平面上,在距该平面100厘米的上方悬挂100瓦电灯泡照射,待花药开裂取出花粉。采用此法,温度较难调控,需要密切监控,确保温度不超过28℃。
选用经冷冻处理的贮藏花粉或商品花粉,使用前必须常温解冻吸潮24~48小时,以激活花粉活性。解冻后不宜存放时间长,以免影响授粉质量。再如,选用于上年采集并贮存于-20℃的陶木理(Tomuri)花粉,在使用前将其取出放于5℃的冰箱48小时,再放于常温5~7小时即可配置使用。采用这种在使用前逐步升温的办法比较可靠。
(二)机械授粉种类及其用量与配比
授粉器授粉分为机械干式授粉和机械湿式授粉两种,其发展经历了自然授粉、人工对花授粉、混合花粉授粉和专用雄株授粉等4个阶段。
机械干式授粉:为目前最常用的授粉方法之一。授粉器主要由吸粉腔、贮粉腔、喷粉管和动力装置四部分组成。宜使用自制或来自正规企业的纯花粉,盛果期每公顷用量200-500克,按1:(1~2)的比例混配专用染色石松子,其中以1:1混配的授粉效果更好。一般在花期喷2次,即全园开花30%~40%喷1次,开花70%~80%再喷1次。需要注意的是,贮粉腔中所装花粉和石松子粉的混合物1次不能超过80%的容量,阴雨天授粉效果很差,同时做好花前水肥管理工作,促花壮花。
机械湿式授粉:在生产上尚少有应用。选一个没使用过任何农药(或除草剂)的喷雾器洗净待用。将花粉、白糖和水按1:10:9989的重量比配置成悬浮液,也可在1升含1克花粉的悬浮液中添加1克硼酸、4克阿拉伯胶及10克白糖。配制的花粉悬浊液要在1小时内完成,以免花粉在液体中浸泡时间太久吸水膨胀而破裂,影响授粉效果。喷雾时喷头向上,对着雌花喷。喷雾器距花朵约15厘米,不可太近,调节喷雾器头保持雾化良好,喷雾时要迅速喷雾,不可在一处停留过久,以免形成水珠后使花粉随水珠滴落而降低授粉效果。新西兰农户在所用的花粉液中添加食用色素,使授过粉的地方可显示,不至于漏喷或重复喷。雨天要待雨停后喷雾授粉,隔1天再喷1次。晴天一般喷雾授粉1次即可。花粉液中若能加入0.5%N1%的蜂蜜,授粉效果会更好。一般亩用花粉30~50克即可。用几种授粉品种的花粉混合后对雌花授粉,效果比用一种雄花的花粉好,坐果率一般可提高5%~10%。
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