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内容介绍

　　《中国南海民俗风情文化辨》是《中国南海文化研究》丛书中的一本，全书分为衣食住行与贸易、岁时礼仪、口头文学、民间戏曲与游艺、民间信仰与技艺五篇，每篇下又细分各章细述。对于岭南沿海一带的民俗风情、文化传统、神话传说、民间戏曲、宗教信仰等形成的背景和起源作了详细的论述，形象真实地反映了岭南地区政治、经济、文化的历史状况。

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第一篇衣食住行与贸易

第一章三水籍妇女华工“红头巾”

第一节“红头巾”群体的形成

第二节“红头巾”在新加坡的生活和生产

第三节红头巾的制作和功能

第四节“红头巾”的文化精神

第二章粵菜与养生

第一节以“博、精、鲜、润”为代表的菜式特点

第二节以“和谐”为核心内容的饮食制度与礼俗

第三节以道教文化为基础的传统饮食养生理念

第三章西关大屋

第一节西关大屋的历史

第二节西关大屋的外部结构

第三节西关大屋的内部结构

第四节西关大屋与骑楼竹筒屋

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