《邓植仪：泥土上的歌者》客观描述了邓植仪先生对我国现代农业的贡献与影响，全面分析了上世纪以来中国的农业现状。邓植仪深知土壤问题乃农业生产之根本，要发展农业生产，必须重视发展土壤科学。他坚持科技振兴农业和综合治理的观点，主攻农业教育、农业调查和科学研究，通过对土壤、气候、农作物逐项考察，用敏锐的触觉和超前慧眼，洞穿了一个世纪的农业秘史。
　　《邓植仪：泥土上的歌者》文字朴实清新，情节真实感人，以散文化的笔法，呈现出一种崭新的文学观和历史观，达到了借古喻今，直指当下的效果。作者在注重评析人物及其生平活动的同时，论及土地与农业、生命与稼穑的关系，近一个世纪过去，邓植仪关于农业问题的一些观点，直到今天仍然影响深远，不乏反观现实的意义。

　　《邓植仪：泥土上的歌者》：
　　
　　烧毁破坏一片山林是顷刻之间的事，而营造恢复一处山林，却需要几代人的努力。农场的建设不是一朝一夕的事，如果把它比作为一幅山水画，筹建石牌农场就是勾描线条。只可惜线条还没有描完，邓植仪就被迫扔下了画笔。当他返回农场，就像重回画室，站在那张山水草图前，他一笔一画，一点一滴，注入真情，希望能把石牌农场这幅巨画描绘出独有的色彩和神韵。
　　前人栽树，后人乘凉，建好石牌农场，对整个学校具有重大示范意义。首先可扩大农科学院的教研基地，为学院奠定基础；二是有利于大学全面发展，可规划和建设新的中大校园。如果能把农场建好管好，将成为一举多得、受益无穷的事情。
　　邓植仪离开农科后，农场主任一直都由农学院教授兼任。石牌农场面积广大，地处偏僻，远离市区，到处都是荒山野岭。在农场工作，生活艰苦，往来不便，很多人都畏而远之。搞农业科研，建设农场，那是一件非常辛苦劳累的事，细皮嫩肉的文弱书生很难承受这份苦差。邓植仪管过农场，知道其中的滋味，但他还是主动请缨。在别人看来这是自找苦吃，只有理解邓植仪内心的人才明白，农场是他实现梦想的天地，在那里他才能找回工作的快意。
　　离开农场几年，邓植仪在脑海里多次描绘过农场的景象，他感觉那里茂林修竹，瓜果遍地，鸟语花香。可是抵达石牌农场后，他立刻傻眼了，原来一切都是梦中的“太虚幻境”，现实与想象简直有天壤之别。看到农场那个模样，他心里难受起来。除了少数荒山稀稀拉拉种植了一些松树、竹子和果树外，大部分山地杂草丛生，一片荒芜。当年筹办农场的艰苦历程、曲折磨难他仍记忆犹新，历历在目。每一寸土地都来之不易，都该倍加珍惜。可是农场却被抛荒闲置，邓植仪内心很是焦急。时不我待，不能再等了，他决定立即着手，为农场下一步建设作好准备。
　　接管农场不是一件容易的事，邓植仪感觉到肩上担子很沉。教学之余，他全身心扑在农场，开始深入细致地调查。首先查看农场办事处的所有档案，发现各股的收支没有详细的账目记录，盈亏不清楚，日常经营状况是一本糊涂账。另外发现农场工人用完的农具随处丢放，肥料管理十分混乱，多拿少拿随心所欲，肥料施用更是毫无计划。
　　农场环境脏乱，遍地垃圾，场内交通不便，很多地方没有道路，已修通的几条路也是坑坑洼洼。在场内见不到一点生机，场部也没安装电话，与外界联系完全隔绝。
　　调查就像医生把脉问诊，他从每个部门每个事项人手，与员工座谈，分门别类地查找问题。在森林股，他察看栽培的树木生长如何，防虫除草是否及时；到农场桑林观察，看桑园的管理情况，进人蚕房察看喂养的蚕儿，与蚕桑专家刘伯渊交流，询问蚕桑股有何困难，商讨如何促进农场蚕桑研究的进展。
　　在稻作试验总场，与老同事丁颖教授亲切交谈，了解稻作试验场的进展，商议如何促进稻作试验场的工作以促进优良稻种的试验和推广。
　　他与农场的工人交谈，发现工人大多是文盲，对现代农业的概念一无所知。农场内部也没有一套针对工人的管理制度，纪律松散，出工随意，缺少制度约束，也没有考核标准，干好干坏一个样。特别是农学院学生到农场实习，事先没有告知该遵守哪些纪律，提出哪些具体要求，很难达到实习效果，更无法培养学生热爱农业、重视劳动实践的好习惯。
　　一路看完，邓植仪内心焦急起来，十年树木，百年树人。这种状况和他的教学理念相差甚远，培养出来的学生有可能一身的书呆子气，不理解农业，不热爱农业，不能学以致用，因此，必须立即加以改进。
　　这次调查他几乎踏遍了农场每一个角落，对农场的土壤水文做了充分调查，然后将这些调查资料加以分类整理，为农场的种植规划做好了前期准备。
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引言 泥土的芳香
第一章 邓屋，一个家族的光环
第二章 留美学子故土情深
第三章 躬耕教坛开辟先河
第四章 以德报怨大家风范
第五章 挥洒汗水情牵粤桂
第六章 重返教坛展抱负
第七章 真情见证烽火岁月
第八章 颠沛流离信念不改
第九章 春回大地
第十章 学科之父
第十一章 思乡恋土启迪后人
第十二章 红壤，未了的心愿
第十三章 谁来养活中国
后记 兴农重教名扬千秋