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农业环境中的砷及其对人体的健康风险

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图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)

配送范围:

全国(除港澳台地区)
ISBN：

9787030369161
作者：

朱永官等著
出版社：

科学出版社
出版日期：

2013

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内容介绍

　　砷是自然界中广泛存在的污染物，通过食物链和饮用水而对人体健康产生危害。《农业环境中的砷及其对人体的健康风险》主要围绕农业环境中砷的来源、迁移转化和健康效应等主题，针对我国农业生态系统，以土壤-植物系统中的化学和生物学过程耦合为特点，以作者10多年来的研究成果为基础系统深入地阐述砷在土壤环境和植物系统中的迁移转化机制及其控制原理，分析砷通过食物链传递对人体健康的危害及其风险评价。在此基础上，《农业环境中的砷及其对人体的健康风险》还将以砷为例阐述土壤-植物系统中重金属研究的若干前沿问题。

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