目录

第一章 核桃丰产栽培技术
第一节 核桃的生物学特性
第二节 核桃品种的选择
第三节 核桃栽培技术的特点

第二章 阿月浑子丰产栽培技术
第一节 阿月浑子的形态特征
第二节 阿月浑子的生物学特性
第三节 阿月浑子的品种
第四节 阿月浑子的栽培技术

第三章 扁桃丰产栽培技术
第一节 自然地理分布
第二节 扁桃的植物学特征
第三节 扁桃的生物学特性
第四节 扁桃的主要种类和品种
第五节 扁桃栽培技术的特点
第六节 扁桃果实的采收、贮藏与加工（商品化处理）

第四章 榛子丰产栽培技术
第一节 野生榛的自然分布
第二节 栽培榛的适生区域
第三节 我国榛子的生产现状
第四节 榛树的植物学特征
第五节 榛树的生物学特性
第六节 主要种类和品种
第七节 榛树栽培技术的特点

内容摘要

　　《世界四大名坚果的培育》具有三大特点：一是内容丰富、系统。结合核桃、阿月浑子（开心果）、扁桃、榛子各自的生物学特性、原产地和分布区域，用通俗易懂的语言着重讲述了四大坚果在品种选择、苗木繁育、园址选择、肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采后处理和加工贮藏等方面先进实用技术及理论依据。二是加入林业方面的新技术新成果。如核桃在繁育苗木的方法与措施中，采用了省列项目“核桃良种繁育与示范推广”的新成果。阿月浑子（开心果）也同样将“阿月浑子引种繁育试验示范”项目研究报告中的新成果写进《世界四大名坚果的培育》中相关章节。三是针对性和实践性较强。