第一章 食用菌主要病害与防治
第一节 竞争（侵入）性杂菌
一、真菌
1.木霉
2.曲霉
3.产黄青霉
4.褐色石膏霉
5.可变粉孢霉
6.根霉
7.毛霉
8.链孢霉
9.胡桃肉状菌
10.总状炭角菌
11.疣孢褐地碗菌
12.橄榄绿霉菌
13.环纹炭团菌
14.鬼伞
15.褐轮韧革菌
16.肉红色粪锈伞
17.干朽皱孔菌
18.采绒革盖菌
19.桦褶孔菌
20.红栓菌
21.裂褶菌
二、细菌
三、酵母菌
第二节 致病菌导致的病害
一、真菌病害
1.蘑菇褐腐病
2.干泡病
3.蘑菇褶霉病
4.枝霉菌被病
5.指孢霉软腐病
6.青霉病
7.木霉病
8.毛木耳黑头病（疣疤病）
9.水霉菌被菌病
二、细菌病害
1.菇体腐烂病
2.平菇黄斑病
3.蘑菇干腐病
4.金针菇褐斑病
三、黏菌
四、病毒
1.蘑菇病毒病
2.香菇病毒病
3.平菇病毒病
五、酵母菌
红银耳病
第三节 非侵染（生理）性病害
1.畸形菇
2.地雷菇
3.空根白心
4.温度不适症
5.药害症
6.肥害症
7.着色症
第四节 线虫
一、危害状
二、主要种类
1.垫刃亚目（Tylenchina）
2.滑刃亚目（Aphelenchina）
3.小杆目（Rhabditida）
三、防控方法
1.农业防治
2.药剂防治
第二章 食用菌主要虫害与防治
第一节 双翅目害虫
一、多菌蚊
1.形态特征
2.危害状
3.生活习性
4.防控方法
二、闽菇迟眼蕈蚊
1.形态特征
2.危害状
3.生活习性
4.防控方法
三、中华新蕈蚊
1.形态特征
2.危害状
3.生活习性
4.防控方法
四、真菌瘿蚊
1.形态特征
2.危害状
3.生活习性
4.防控方法
五、广粪蚊
1.形态特征
2.危害状
3.生活习性
4.防控方法
六、短脉异蚤蝇
1.形态特征
2.危害状
3.生活习性
4.防控方法
七、黑腹果蝇
1.形态特征
2.危害状
3.生活习性
4.防控方法
八、毛蠓
1.形态特征
2.危害状
3.生活习性
4.防控方法
九、家蝇
1.形态特征
2.危害状
3.生活习性
4.防控方法
十、异迟眼蕈蚊
1.形态特征
2.生活习性
……
第三章 食用菌病虫害综合防控
附录
参考文献
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