《蔬菜高效种植模式集萃》为进一步促进浙江省蔬菜生产向优质高产高效方向发展，扩大高效种植模式的推广应用范围，我们组织浙江省各地蔬菜技术人员编写了《蔬菜高效种植模式集萃》一书。《蔬菜高效种植模式集萃》主要面向从事蔬菜瓜果生产的种植者和专业技术人员。编写方法上重点突出模式的茬口安排、立地条件、技术特点和关键技术；编写内容上主要包括大棚蔬菜周年多茬种植模式、露地蔬菜周年多茬种植模式、单品种蔬菜长季种植模式以及稻（粮）一菜轮作种植模式四种类型。

    （1）品种选择：‘津优30’等。
    （2）播种育苗：选用未种过瓜类的菜园表土7份、腐熟农家栏肥3份、1％～2％复合肥配制育苗营养土。以南瓜作砧木，11月下旬至12月上旬浸种催芽；黄瓜种子推迟3天左右浸种催芽，浸种催芽前采用55℃温汤烫种后，再用0.2％高锰酸钾浸种15分钟。棚内注意保温和加温，白天保持在25~C左右，夜间在15℃以上。当南瓜第一片真叶长到1元硬币大小时，去掉生长点及真叶，待黄瓜两子叶平展时，用插接法进行嫁接，时间约在12月上中旬。要注意育苗营养土消毒以及控制好温度和湿度，定期喷药防病。幼苗达到2～3片真叶以上时，选在晴天进行定植。
    （3）定植：每亩栽1000株左右。
    （4）肥水管理：底肥每亩施腐熟有机肥2500千克、复合肥50千克。根据生长状况及时追肥，结瓜期每隔10天左右每亩可用10～15千克复合肥通过滴灌系统追肥。
    （5）田间管理：采用大棚加中棚的双膜覆盖技术，加强夜间保温，同时注意通风透光，降低棚内湿度。及时摘除第一档幼瓜（因为第一档黄瓜坐果位置较低，接触地面后易生歪瓜，且影响黄瓜前期的营养生长）。绑蔓宜在午后进行，并及时去掉侧蔓，摘除老叶和畸形瓜。
    （6）常见病害：主要病害有霜霉病、疫病、白粉病、灰霉病等。

一 大棚蔬菜周年多茬种植模式
1 大棚越冬番茄—大棚夏瓠瓜—大棚秋延后莴苣
2 大棚越冬番茄—大棚秋盘菜
3 大相越冬番茄—大棚夏芹菜—大棚夏季速生叶菜—大棚秋延后辣椒
4 大棚春提早番茄—大棚夏小白菜—大棚早秋芹菜
5 大棚春提早番茄—大棚夏大白菜—大棚迟菠菜
6 大棚春提早番茄—大棚夏芹菜—大棚越冬芹菜
7 大棚春提早番茄—露地早花菜—大棚秋延后芹菜
8 大棚越冬茄子—大棚夏青菜—大棚秋延后黄瓜
9 大棚越冬茄子—大棚夏白菜—大棚秋莴苣
10 大棚越冬茄子／大棚夏丝瓜
11 大棚春提早辣椒—大棚秋大白菜
12 大棚春提早黄瓜—大棚夏白菜（两茬）—大棚秋延后黄瓜
13 大棚春提早黄瓜—大棚夏小白菜—大棚秋辣椒
14 大棚春提早黄瓜—大棚夏白菜—大棚秋冬芹菜
15 大棚春提早黄瓜—大棚夏芹菜—大棚冬春莴苣
16 大棚小黄瓜周年多茬栽培
17 大棚春提早瓠瓜—大棚夏黄瓜—大棚秋冬生菜
18 大棚春提早瓠瓜—大棚夏小白菜—大棚秋延后辣椒
19 大棚春提早南瓜—大棚夏小白菜—露地秋莴苣—大棚冬芹菜
20 大棚春提早南瓜—大棚夏白菜—大棚秋瓠瓜
21 大棚春提早南瓜—大棚夏小白菜—大棚秋延后辣椒
22 大棚春苦瓜—大棚秋延后辣椒
23 大棚越冬莴苣—大棚春丝瓜
24 大棚春西葫芦—大棚夏芹菜—大棚秋延后辣椒
25 大棚春西瓜—露地西兰花
26 大棚早春厚皮甜瓜—大棚夏秋网纹甜瓜—大棚秋冬莴苣
27 大棚春提早甜瓜—大棚夏秋辣椒
28 大棚越冬莴苣—大棚春提早番茄
29 大棚莴苣周年高效栽培
30 大棚春芹菜—大棚夏芹菜—大棚秋冬芹菜
31 大棚春萝卜—大棚夏瓠瓜—大棚秋冬芹菜
32 大棚早春扁豆—大棚夏芥菜—大棚夏芹菜—大棚秋延后芹菜
33 大棚旱毛豆—大棚夏白菜—大棚秋延后黄瓜
34 大棚越冬儿菜—大棚春提早四季豆—大棚夏秋苦瓜
35 大棚越冬花菜—大棚夏生姜—大棚秋玉米
36 大棚春萝卜—大棚夏小白菜／丝瓜—大棚秋延后莴苣
37 春露地茭白～大棚夏莴苣—大棚越冬芹菜
38 大棚春提早生姜—露地大葱
39 大棚早苋菜／大棚丝瓜—大棚秋冬芹菜
40 大棚春提早苋菜／甜玉米—大棚多茬香葱
41 大棚春大白菜—大棚夏豇豆—大棚秋延后番茄
42 大棚越冬草莓—大棚番茄
43 大棚越冬草莓—大棚夏芹菜—大棚夏大白菜
44 山地大棚夏芹菜—大棚秋芹菜—大棚冬芹菜

二 露地蔬菜周年多茬种植模式
1 春夏辣椒—秋冬萝卜—春甘蓝
2 黄樱椒／甜玉米—春榨菜
3 春夏高山甜椒—秋冬青菜
4 春茄子—水白菜—秋青菜—冬芹菜
5 春提早马铃薯—夏瓠瓜—秋四季豆
6 越冬榨菜—夏秋辣椒
7 越冬榨菜—夏黄瓜—秋冬包心芥
8 越冬榨菜—夏黄瓜—秋长豇豆
9 越冬榨菜—春夏黄瓜—秋冬雪菜
10 越冬榨菜—夏小黄瓜—秋大头菜
11 冬春榨菜—夏番茄—秋萝卜
12 夏西瓜—秋黄瓜—秋冬青菜
13 夏黄瓜—秋四季豆
14 夏黄瓜—秋四季豆—冬油菜
15 春提早胡瓜—夏豇豆—秋四季豆
16 山地冬春甘蓝—夏秋黄瓜
17 高山越夏四季豆—早春松花菜
18 春长豇豆—西瓜—儿菜
19 山地春毛豆／玉米／黄瓜—花椰菜
20 秋冬西兰花—矮生青刀豆—西瓜

三 单品种蔬菜长季种植模式
1 大棚芦笋周年长季栽培
2 大棚小西瓜长季栽培
3 大棚‘早佳’西瓜长季栽培
4 大棚樱桃番茄长季栽培
5 山地茄子剪枝复壮越夏长季栽培
6 山地红茄越冬长季栽培
7 辣椒越夏长季栽培
8 单季茭白采两茬栽培
9 双季茭白设施栽培
10 马兰头周年长季栽培
11 山地四季豆再生越夏栽培
12 大棚菱角长季栽培

四 稻（粮）—菜轮作种植模式
1 小麦—小尖椒
2 茭白（—种三收）—晚稻
3 早稻—秋冬甘蓝类蔬菜
4 山地大棚茄子—单季晚稻
5 大棚越冬番茄—单季稻
6 大棚越冬茄子—单季晚稻
7 大棚越冬莴苣—大棚小西瓜—单季稻
8 大棚春季瓠瓜—单季稻
9 大棚越冬辣椒—单季稻
10 大棚春季甜瓜—单季稻
11 单季晚稻—春榨菜
12 榨菜—单季晚稻
13 冬春白菜—春早熟生姜—单季晚稻