陈炳旗，世界知名医家，浙江省医疗卫生特需专家，浙江中医药大学教授、主任医师，香港国际中医药学院终身教授，是全国著名老中医潘国贤的关门弟子。从医四十余年，在医学领域有两大突破：一是治疗世界绝症——运动神经元病，填补医学空白；二是在肿瘤的治疗上开辟了新的途径，显著延长了患者的生存期，尤其擅长治疗脑瘤、肝癌，为此类绝症病人打开新的希望。国家原卫生部部长钱信忠为其题词——“医坛奇才”，国家前卫生部部长崔月犁为其题词：“弘扬祖国医药学，为人民健康服务。”著名作家赵遵生为他写下人生传记《医坛怪杰》。

　　赵兴梅，浙江中医药大学中医内科学博士，陈炳旗教授的学术继承人，现就职于山西中医学院。主治肿瘤病，擅长脑肿瘤、甲状腺结节、乳腺增生、风湿性关节炎、月经不调、癫痫等疾病的治疗。教授来自三十多个国家的留学生数百名，致力于中医的国际化发展。

　　朱跃明，毕业于清华大学，获EMBA硕士学位。现任商源集团董事长、中国酒类流通协会副会长、浙江省酒类流通协会会长，在酒水流通行业从业二十余年，他创立的商源集团已经成为中国最有影响力的酒水全产业链企业之一。

　　倪红翔，毕业于浙江中医药大学，从事中医临床工作十余年，有着丰富的中医理论和临床经验。擅长治疗慢性咳嗽、痛经、乙肝、肿瘤等，尤其是肿瘤术后、放化疗后的调理。

　　编者围绕今世困扰人类的多种常见病和疑难杂症，将自己独创的、经多年临床实践验证有效的药酒妙方编纂成册，收录药方五十多条，除了常用的防病保健方外，重点介绍了很多治疗慢性病和疑难病的药酒方，涉及内、外、妇、儿、骨伤、皮肤等各个方面。每篇详细地介绍了材料组成、制作方法、使用方法和功效主治等，具有一定的实用性、科学性和可操作性。各方后均附录药学古籍摘要；图文并茂，书法荟萃，中英文共述，融酒魂与药魂于一体。

　　马齿苋 Ma chixian

　　为马齿苋科一年生肉质草本植物马齿苋

　　（portolaca oleraceal）的干燥地上部分

　　（aerial part）。

　　药性：酸，寒。归肝、大肠经。

　　Properties/Channels： sour，cold. LIV.LI.

　　功效：清热减毒，凉血止血，止痢，防癌，乌发。

　　Efficacy： clear toxin and heat， cool the blood and

　　stop bleeding， stop dysentery， prevent cancer，

　　blacken hairs.

　　应用：热毒血痢，热毒疮疡，崩漏，便血，

　　温热淋证、带下等。

　　Indications： dysentery with bloody stool， sore and

　　ulcer withheat-toxin， metrorrhagia and metrostaxis，

　　hemafecia，tepidity stranguria， morbid leucorrhea，et.al.

　　古籍摘要

　　《新修本草》：“主诸肿瘘疣目，捣揩之；饮汁主反胃，诸淋，金疮血流，破血癖癥瘕，小儿尤良”。

　　《本草纲目》：“散血消肿，利肠滑胎，解毒通淋，治产后虚汗”。

　　马齿苋酒Purslane Wine

　　【配方】马齿苋1000克，铁树叶、白茅根各、旱莲草各300克，黄酒3500毫升。

　　【制法】将马齿苋捣烂，和铁树叶、白茅根一起置容器中，加入黄酒，密封，浸泡一周后，过滤去渣即成。

　　【功效】清热解毒利尿，活血化瘀。

　　【主治】难产，肾结核，白带，百日咳，神经性皮炎，头发早白等。

　　【用法】口服。每次饭前服l0—15毫升．日服3次。如病人有饮酒习惯者可每服15-30毫升。

　　【注意】孕妇忌服。

　　【Prescription】Ma Chi Xian （purslane） 1000g，Tie Shu Ye，Bai Mao Gen，Han Lian Cao each 300g，Yellow Rice Wine 3500ml.

　　【Preparation】Mash Ma Chi Xian up ，put it into a large-diameter  glass bottle together with Tie Shu Ye，Bai Mao Gen and Han Lian Cao，enter yellow rice wine， seal them up， keep the bottle in a cool dry place， 7 days later， filter out the slag and it will be ready for drink .

　　【Efficacy】Clear heat and toxin，promote urination，activate blood circulation and break blood stasis .

　　【Indication】Dystocia， leucorrhea，

　　nephrotuberculosis， pertussis，

　　neurodermatitis， premature graying of the hair， et al.

　　【Usage】Take orally before meals，3 times a day， every time 10～15ml.If patients have the alcohol drinking habit， increase the dose to 15～30ml.

　　【Notice】pregnant women should avoid taking it.

　　骨碎补 Gusuibu

　　为水龙骨科植物槲蕨Drynaria

　　fortunei J.Sm的干燥根茎

　　（rhizoma）。

　　药性：苦，温。归肝、肾经。

　　Properties/Channels： bitter，warm.LIV.KID.

　　功效：活血续伤，补肾强骨。

　　Efficacy： activate blood circulation， benefit sinews and bones，

　　Tonify the kidneys.

　　应用：跌打损伤或创伤，筋骨损伤，瘀滞肿痛，肾虚腰痛脚弱，耳

　　鸣耳聋，牙痛，久泄，斑秃，白癜风等。

　　Indications： traumatic injury， traumas to tendons and

　　bones，swelling pain associated with local blood stasis，pain or weakness

　　in the lower back and knees due to kidney deficiency，tinnitus， deafness，

　　toothache，diarrhea，alopecia，vitiligo.et al.

　　骨碎补酒Rhizoma Drynariae Wine

　　【配方】骨碎补30克，旱莲草15克，升麻9克，丹参20克，50度左右的白酒500毫升。

　　【制法】将前4味捣碎，置容器

　　中，加入白酒， 密封。浸泡7天后，过滤去渣即成。

　　【功效】补肾通络、和血生发。

　　【主治】斑秃、脱发等。

　　【用法】口服，每日2次，每次10毫升；亦可外用，不拘时。孕妇忌用。

　　【Prescription】Gu Sui Bu （rhizoma drynariae）30g，Han Lian Cao 15g，Sheng Ma 9g，Dan Shen 20g， liquor of 50±5 degrees 500ml.

　　【Preparation】Crash the above medicine first， put them into a big glass bottle， enter  liquor， seal them up，7 days later， filter out the residues for drink.

　　【Efficacy】Tonify kidney and dredge the collaterals， harmonize stomach and generate hairs.

　　【Indication】Alopecia areata， lose hair.

　　【Usage】Take orally，2 times a day， each time 10ml；external use is suggested anytime. Contraindication in pregnancy.

　　……

佛手

威灵仙

大黄

槐花

葛根

乌头

石菖蒲

肿节风

马齿苋

骨碎补

大青叶

防风

三七

蜈蚣

全蝎

广地龙

土鳖虫

乌梢蛇

穿山甲

马钱子

斑蝥

守宫

蛇莲

阿胶

续断

杜仲

仙茅

川芎

羌独活

艾叶

当归

五加皮

女贞子

人参

天门冬

鹿茸

桃花

枸杞

旋覆花

干姜红糖

何首乌

地骨皮

黄精

玉竹

甘松

锁阳

杨梅

桑椹

红花

地黄

合欢皮

铁树叶

新疆楼兰葡萄酒

品酒与养生（代后记）