医学博士胡丽娟（中华人民共和国医师编号：142440000000049）

　　医学博士，副主任医师。

　　从事中西医结合治疗消化系统疾病（慢性胃炎、肠易激综合征、消化性溃疡等）的临床与基础研究，擅长在中医辨证论治的基础上运用经方调治脾胃（消化）系统多种疾病。曾主持广东省中管局课题1项，广州中医药大学创新基金课题1项，参与广东省科技厅项目1项、在各级期刊上发表论文8篇，参与编著专著2部。现就职于广东省中医院消化内科。

　　老偏方：慢性肠炎、急性腹泻、中老年人五更泻等

　　偏方来源：
　　传统经典医药典籍，经过民间千年验证和作者多年医疗实践。
　　撰写原则：
　　既见效，又安全；既管用，又省钱。
　　所治病症：
　　消化不良老偏方：中老年功能性消化不良、小儿厌食消化不良等
　　清肠通便老偏方：痉挛性便秘、中老年习惯性便秘、痔疮等
　　腹泻肠炎老偏方：慢性肠炎、急性腹泻、中老年人五更泻等
　　打嗝呕吐老偏方：胃寒打嗝、怀孕前期恶心呕吐、晕车等
　　反酸烧心老偏方：饭后反酸打嗝、胃灼热反酸、饥饿性胃痛等
　　慢性胃炎老偏方：浅表性胃炎、慢性糜烂性胃炎、萎缩性胃炎等
　　消化性溃疡老偏方：十二指肠溃疡、肝气郁结型胃溃疡等
　　健脾养胃老偏方：酒后胃口不佳口臭、进补后口舌生疮吸收差等
　　偏方取材:
　　1.食材：大米、南瓜、蜂蜜、番茄、韭菜等。
　　2.药材：枸杞、党参、陈皮、当归等。
　　3.辅材：榨汁机、研钵、纱布等。
　　药材售地:
　　中药店、菜市场、超市、网络等。
　　注意事项:
　　1.对于重大疾病，建议及时接受专业诊治，以免延误病情。
　　2.所录偏方中，过敏性体质者请根据条件斟酌使用。
　　打嗝呕吐老偏方：胃寒打嗝、怀孕前期恶心呕吐、晕车等
　　反酸烧心老偏方：饭后反酸打嗝、胃灼热反酸、饥饿性胃痛等
　　慢性胃炎老偏方：浅表性胃炎、慢性糜烂性胃炎、萎缩性胃炎等
　　消化性溃疡老偏方：十二指肠溃疡、肝气郁结型胃溃疡等
　　健脾养胃老偏方：酒后胃口不佳口臭、进补后口舌生疮吸收差等
　　偏方取材:
　　1.食材：大米、南瓜、蜂蜜、番茄、韭菜等。
　　2.药材：枸杞、党参、陈皮、当归等。
　　3.辅材：榨汁机、研钵、纱布等。
　　药材售地:
　　中药店、菜市场、超市、网络等。
　　注意事项:
　　1.对于重大疾病，建议及时接受专业诊治，以免延误病情。
　　2.所录偏方中，过敏性体质者请根据条件斟酌使用。

　　厌油不爱吃肥腻，番茄帮你开胃
　　症状：恶心厌油，消化不良
　　老偏方：吃一个番茄，生吃或加热后吃都可以。
　　经常见到两种人，一种特能吃肥腻高糖食物，另一种只要吃一点儿油腻就受不了，饮食偏向清淡素食。临床研究发现，很多食欲减退、恶心厌油的人大多是肝脏出了问题。

　　肝脏是人体内最大的“化工厂”，分泌胆汁是它重要的功能之一，胆汁中的胆盐对脂肪的吸收消化有重要的作用。一但肝脏出了毛病，分泌胆汁的功能减低，就会影响脂肪的消化，出现厌油。

　　不过也不要太过担心，如果在医院检查并没有发现肝脏有器质性病变，那多半可以断定厌油是由长期以来的饮食习惯造成的。我有一个表姐就是这样，年轻时她还挺能吃的，什么肥肉一进她嘴，都吃得津津有味，后来她减肥，长期素食后，突然吃点肥腻的肉类，就觉得肚子饱胀难受。

　　有一次，表姐去参加别人的婚礼，因为晚餐实在太丰盛了，长期素食的表姐忍不住多吃了些荤菜。但是没吃几口，她就觉得恶心难受。后来她就打电话向我求助，我给她提供了个小偏方解决这个问题，就是在吃油腻食物的时候，搭配吃点番茄。

　　番茄不仅可增进食欲，减少胃胀食积，还具有减肥瘦身、消除疲劳的功效。传统中医认为，番茄味酸，性凉，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好的治疗效果。因此，胃火旺盛、厌油的人不妨多吃点番茄。

　　番茄虽有助于消食，但脾胃虚寒的人不能生吃，特别是不宜空腹吃。这是因为番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，能与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。表姐由于吃素，脾胃已经虚寒，更不能天天吃番茄，只适合将番茄和肉类、鸡蛋一起吃。另外，挑选番茄时要注意，不宜吃未成熟的青色番茄，因其含有龙葵碱，吃时味道苦涩，多吃可能会导致中毒。

　　对于表姐的这种情况，我提醒她，要彻底改善厌油症状，就要做到均衡饮食，可每天适量吃点肉类，补充蛋白质、脂肪，逐渐恢复脾胃的消化能力。遇到消化不良时，除了吃番茄外，还可吃些木瓜。

　　最后说明一点，对于肝胆等消化系统炎症引发的厌油，也不用太担心，除了对症治疗外，在饮食上也可辅助治疗，可多吃些蔬菜水果，也可通过多食用菌类食品如木耳、香菇、蘑菇等来提高免疫力。尽量避免一次性吃太多肉类和滋腻甜品，这样就可防止出现厌油恶心的症状了。

　　......

第一章 消化不良老偏方，肚子不胀胃口好

1.三仙大麦茶，治疗餐后消化不良/2

2.腹胀嗳气胃口差，找足三里穴/5

3.节日饱食后腹胀，菠萝木瓜帮到你/7

4.小孩厌食消化差，喝杯鲜橙汁/9

5.厌油不爱吃肥腻，番茄帮你开胃/12

6.胆囊炎引起消化不良，每天吃根黄瓜/15

7.腹胀腹痛查出胰腺炎，山楂荷叶茶来帮忙/18

8.餐后腹胀胃下垂，喝补中益气汤见效快/21

第二章 清肠通便老偏方，大便异常一扫光

9.口臭惹人嫌，清除宿便是关键/24

10.经常放屁太尴尬，按水分穴可解决/26

11.大便干结心烦躁，桑葚通便解烦忧/29

12.增液汤和五仁粥，搞定习惯性便秘/31

13.老人便秘太艰难，黄芪火麻仁助力/34

14.大便黑色带血，先给肠道清清火/37

15.常吃苹果和酸奶，预防大肠癌/40

16.红薯粥清肠利便，适量吃防治痔疮/43

第三章 腹泻肠炎老偏方，肠道活泼又健康

17.吃错东西拉肚子？老偏方快速止泻！/46

18.长期腹泻真苦恼，揉揉肚脐两边的穴位/49

19.受寒拉清稀便，喝点花椒肉豆蔻水/52

20.时泻时止消化不良，吃点补脾八珍糕/55

21.老人天快亮时拉肚子，有补骨脂不用怕/59

22.慢性肠炎补脾是关键，常吃栗子山药粥/62

23.分清寒热，慢性结肠炎有妙方/65

24.腹泻便秘交替出现，胡萝卜解救肠道敏感/68

第四章 打嗝呕吐老偏方，轻松解决生活烦恼

25.饭后腹胀打嗝，常按丰隆穴/74

26.吃生冷致胃寒打嗝，喝韭菜红糖水/77

27.气滞打嗝干呕，《金匮要略》有偏方治/80

28.胃热干呕不止，喝甘蔗姜汁/83

29.伤食呕吐，喝胡椒紫苏生姜水/85

30.孕期呕吐，找内关和太冲穴/88

31.晕车恶心呕吐，有了这招不用愁/91

第五章 反酸烧心老偏方，快速抑酸消胃痛

32.胃酸过多别担心，小偏方帮你抑酸/96

33.饭后反酸，揉按巨阙穴可缓解/99

34.经常反酸真烦人，乌贼骨帮你消除烦恼/102

35.烧心别着急，试试两种水果和药草/105

36.心情烦躁胃灼热，山栀煎水代茶饮/108

37.饥饿性胃隐痛，按梁丘穴可止痛/110

38.食管反流火热灼痛，喝木蝴蝶金银花茶/112

第六章 慢性胃炎老偏方，慢慢调养老胃病

39.慢性胃炎口干渴，喝点麦冬滋阴汤/116

40.砂仁橘皮佛手柑煎水，治浅表性胃炎胸闷腹胀/119

41.糜烂性胃炎别怕，仙人掌猪肚缓解刺痛/121

42.蒲公英和金钱草，对付胆汁反流性胃炎/123

43.萎缩性胃炎饱胀难受，玉石梅楂饮促消化/126

第七章 消化性溃疡老偏方，抗菌抑酸修复快

44.消化性溃疡胃冷痛，有姜术猪肚汤/130

45.卷心菜汁清胃热，对湿热型胃溃疡疗效好/133

46.三七藕汁炖鸡蛋，对付消化性溃疡便血/137

47.十二指肠溃疡，土豆蜂蜜有疗效/140

48.心情不好致溃疡，常喝玫瑰茉莉花茶/142

第八章 健脾养胃老偏方，养好根本吃饭香

49.早餐没胃口，吃小米粥很快开胃/146

50.柚子帮你解酒毒，对付酒后肠胃不适/148

51.吃补品不消化易上火，用荸荠清胃火/151

52.吃药太多伤脾胃，喝南瓜粥养胃/154

53.瘦人想增肥，试试四神猪肚汤/157

54.虚胖的人减肥，先来补补脾/160

55.多补维生素C，预防幽门螺杆菌感染/163

56.神经失调致胃痛，柴胡解郁有奇功/166

57.春天常吃韭菜，有助于祛寒湿/169

58.夏天防暑湿，常喝荷叶茶/172

59.《红楼梦》里的梨汤，帮你赶走秋燥胃口差/175

60.冬天健脾胃，试试两款滋补汤/177

附录：很老很老的老偏方·家庭疗法速查表/180