《两岸农产品流通模式比较研究》：
具体到农产品流通信息方面，美国政府采集和发布的信息包括蔬菜、水果等农产品的名称、质量、价格、规格以及与价格密切相关的运输信息及其他相关市场条件，能够较为全面、详细地反映农产品市场的真实情况。农业部市场服务局蔬菜水果信息处负责采集和发布信息，信息处在各主产地或批发市场派出机构和人员以采集行情信息，并通过互联网传递给农业部市场服务局，市场服务局对信息进行汇总和发布。
（三）设置专门机构确保质量安全
为确保农产品质量安全，美国设有多个部门和机构分别负责农产品从生产到流通过程中的各个职能，如农业部（USDA）、食品和药品管理局（FDA）和国家环境保护署（EPA）等。其中，农业部负责农产品质量安全标准的制定、检测与认证体系的建设和管理，其下主要机构有食品安全检验局、动植物健康检验局和农业市场局；其中与流通关系最为密切的是农业市场局，主要负责向全国的承运商、进口商、加工商、销售商、采购商（包括政府采购机构）以及其他相关经济利益团体提供检验和分级服务。此外，食品和药品管理局主要负责肉类和家禽产品以外的国内和进口的食品安全，制定畜产品中兽药残留最高限量法规和标准等。而国家环境保护署则主要负责保护生产环境饮用水、杀虫剂及毒物、垃圾等方面的安全管理。
（四）构建特色服务体系
美国政府的农产品服务体系形成了极具特色的“三位一体”的体系。即由州农学院同时承担教育、研究、推广三项任务，使三者结合在一起，互相促进。切实为农业生产服务；每年的研究推广计划都是由基层向上申请，推广站提供的服务应尽可能满足农业生产的需要；推广经费由联邦政府、州和县共同承担。美国农业科研经费充足，其主要来自公共和私人（公司）两大系统，二者互相补充。公共经费主要用于支持基础研究和应用研究，企业或私人的经费主要支持新产品研发、应用和推广。
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