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文献来源:
出版时间 :
101个植物的实验
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787556009985
  • 作      者:
    (德)安提亚·赛安,(德)艾克·冯格著
  • 出 版 社 :
    长江少年儿童出版社
  • 出版日期:
    2017
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内容介绍
  怎样判断一棵树的年龄?为什么树叶在秋天会变黄?没有土壤,植物也能生长吗?植物的根有哪些功能?哪些花才有雌蕊?香蕉为什么是弯弯的?丰富有趣的现象,浅显易懂的解释,生动形象的插图,《101个神奇的实验:101个植物的实验》中101个实验将带你探索神奇的植物世界。
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精彩书摘
  两棵植物都在生长。但过几天或者过几个星期,你会发现栽在土壤里的植物要比栽在棉花球里的植物生长得更好。
  这两棵植物都拥有光、水以及空气,并且固定在花盆里。但是土壤的作用不仅仅是固定植物,它还为植物提供生长所必需的营养盐,而这种营养盐是棉花球所不能提供的。植物缺少了这种营养盐就会变得虚弱,就像一个只吃甜食的孩子缺少身体必需的维生素。
  为了生存,人和动物都必须进食。植物不会吃东西,但是它们可以通过光合作用,即在阳光的作用下将气体(二氧化碳)和水转化成葡萄糖。在这个过程中,植物还释放出人和动物呼吸所必需的氧气。
  植物生长单凭植物本身产生的葡萄糖是不够的。
  在植物生长过程中,也需要许多其他物质,如钙、镁、氮、锰、锌,这些物质大多以盐的形式溶解在水中,植物的根可以从土壤中吸取这些物质。没有这些物质,参与光合作用的叶绿素就无法生成。例如,镁是叶绿素的组成成分,镁的缺失会使叶子变黄。即使阳光、水分和空气都很充足,没有镁,光合作用也无法进行。
  生成的糖一部分以淀粉的形式储存在植物特定的组织中(如根)。在需要的时候(如春季,树叶还没有长出来的时候),这些以淀粉形式被储存起来的糖就会供给植物能量。植物消耗氧气,分解糖,同时释放能量的过程被称为呼吸作用。植物也像人和动物一样,“呼吸”也是需要氧气的。
  在第一个玻璃罐里装上自来水,在第二个玻璃罐里装上蒸馏水,在第三个玻璃罐里装上池塘水。
  在自来水和蒸馏水中分别加入一勺池塘水。
  在池塘水和自来水中分别加入一滴植物营养液,蒸馏水里不加。
  在标签上分别写上三个罐子里所装液体的名字,并贴在对应的罐子上。
  将三个罐子放在窗台上,接受阳光的照射。会发生什么:几天以后,滴入营养液的池塘水和滴入营养液的自来水相继变了颜色,而且在罐子的边缘可以看见一层浅绿色的薄膜。只有蒸馏水依然保持清澈。为什么会这样:如果你观察池塘里的水,就会发现水面微微泛着一层绿色。在池塘水里含有肉眼看不见的单细胞藻类植物。藻类植物可以借助叶绿素进行光合作用。将池塘水和自来水混在一起放在阳光下,藻类植物就可以进行光合作用了。
  藻类植物不断分化,在罐子的内壁形成一层绿色的薄膜。但是为了构造细胞中的各个小器官,只靠光合作用所产生的葡萄糖是不够的,它们还需要营养盐,而这些营养盐可以从养料中获得。因此,在富含营养的水中,藻类繁殖得更快。
  因为藻类植物细胞中含有叶绿素,所以水呈现出绿色。蒸馏水中几乎不含有营养物质,藻类植物无法生长,相应的水就不会呈现出绿色。
  在玻璃杯里装上自来水,等大概1个小时,直到水温和室温几乎相同。
  在其中一个杯子里放入水生植物。
  将这两个杯子都放在阳光下(例如放在有阳光照射的窗台上),放置一两天。
  一个小时以后,这两个杯子的杯壁上出现了很多小气泡。有水生植物的杯子里会有更多的气泡产生。
  陆地上的植物利用阳光、二氧化碳和水生产出糖,并且释放出氧气(见实验6)。那水生植物会怎样呢?水生植物也进行光合作用,因为水中也有空气。两个杯子里的水达到室温(被加热),水中的气体就以气泡的形式溢出来。
  在接下来的1—2天,有水生植物的杯子里会继续产生气泡,即氧气气泡,氧气是水生植物在水中进行光合作用所产生的。水生植物吸收溶解在水里的二氧化碳,并将氧气释放到水中。而有水生植物的杯子里能持续产生气泡,就是因为有氧气不断地释放出来。
  在三个玻璃罐里装上凉开水。
  切下一点碳酸氢钠,在每个罐子里放一点,并在每个罐子里都放一个铁钉。
  在其中两个罐子里分别放上一棵水生植物。
  将其中一个有植物的罐子用纸板遮挡起来,不要让光线透过。
  将三个罐子都盖上盖子,放在窗台上,接受阳光照射。
  至少等上一天时间。
  在装有植物且透光(阳光可以照射进来)的罐子里,铁钉开始生锈。另外两个罐子里的铁钉没有生锈的迹象。为什么会这样:潮湿的空气或氧气会使铁质品生锈。在装有植物并且透光的罐子里会有气泡产生,正是这些气泡使铁钉生锈。
  说到这里,不得不谈到氧气。一开始在罐子里装入的凉开水既不含氧气,也不含二氧化碳,因为这两种气体在煮水的过程中已经从水中释放出去了。碳酸氢钠在水中溶解,产生二氧化碳,为植物的光合作用提供必需的原料。但由于光合作用只能在有光的条件下进行,所以在用纸板遮住的罐子里,植物无法产生氧气,铁钉也就不会生锈。
  ……
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目录
植物细胞、叶绿素和光合作用
1.叶子里的色素——叶绿素
草可以给白纸染色吗?
2.洋葱的细胞
在放大镜下可以看到洋葱的细胞吗?
3.植物细胞
植物细胞里究竟有什么?
4.沥青中的绿色
草离开土壤也可以生长吗?
5.苍白的小草
如果没有阳光,小草会变成什么样?
……
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