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书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
文献来源:
出版时间 :
日本茶
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787521704228
  • 作      者:
    (日)美术出版社书籍编辑部编著
  • 出 版 社 :
    中信出版集团股份有限公司
  • 出版日期:
    2019
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作者简介

日本美术出版社

专注于艺术与设计领域,拥有近120年历史的日本美术出版社,在日本艺术界具有举足轻重的影响力。美术出版社聚焦于世界艺术趋势与动态,发掘并培养了许多位日本艺术家,旗下的《美术手帖》杂志更是艺术爱好者们的必读刊物。


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内容介绍

20位文化学者带领我们从文化与艺术的视角重新解读日本,从建筑、日本古董、和果子、日本茶、日本酒五个不同维度展开。解读50位建筑大师的代表作品,逛遍30个古董集市,了解和果子与日本茶背后的日式美学,解密日本酒背后的门道。更有近400家店铺与景点推荐,地道东京漫游指南就在这里!《东京艺术之旅:日本茶》一书中超过300年历史的日本茶老铺——一保堂和三位茶艺研究者为你普及正宗日本茶的喝法,新式茶馆和正宗抹茶,日本茶的门道一本网罗!从文化与艺术角度打造3D体验,中英双语的东京攻略读本就在这里!


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精彩书评

下次去东京,还是去那些旅游景点、热门打卡地?mars才不会允许你这么无聊。所以想推荐你试试《东京艺术之旅》,一套向你介绍东京小店和景点的攻略书,让你发现东京不同的迷人之处。当然,也别忘了来 mars App里分享,和其他城市玩乐达人一起交流你在东京的发现。

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目录

《东京艺术之旅:日本茶》

第一章

品茶:与空间一起品味

八云茶寮 10

茜夜 18

中村藤吉本店 银座店 24

东屋茶寮 28

山本山 日本桥本店 茶室 34

月光 36

寿月堂 银座 歌舞伎座店 38

茶茶工房 40

其他推荐 43

 

第二章

品茶:了解日本茶的分类与特色

樱井焙茶研究所 46

东京茶寮 52

表参道 茶茶之间 58

TsukiMasa 64

Artless

手冲茶和咖啡店 66

幻幻庵 68

其他推荐 71

 

第三章

习茶:学习日本茶的种类与泡茶方法

一保堂茶铺・东京丸之内店 74

日本茶的四个基本种类 78

一保堂茶铺传授的

美味泡茶法 86

可在一保堂茶铺享用的

四类茶品 88

 

第四章

买茶:逛遍日本茶好店

中村茶生活馆 98

乐山 104

迁利 银座店 106

石崎园 108

鱼河岸铭茶 银座店 110

前进屋茶店 112

椿宗善 广尾店 114

Ocharaka 116

其他推荐 121

 

日本茶小知识 92

从东京到静冈,日本茶工厂见闻 122

小百科 123


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