对于想要了解美食摄影的你,这本书将向你系统地呈现美食摄影的整个过程,并提供全面、实用的技巧和建议。
希望翻开这本书的你,不仅能通过本书的学习拍出美美的照片,也能从餐桌上获得生活的乐趣,慢慢靠近理想中的生活。
近年来,美食摄影受到了越来越多的关注和喜爱。我们不再满足于只是拍摄人像或是风景,而将镜头对向了与我们日常生活息息相关的食物。但想要拍摄出既好看又能让观赏者垂涎欲滴的美食照片并不那么容易,在拍摄时我们常常会遇到各种各样的困难和挑战。本书详细讲解了美食摄影的方方面面。从光线的使用,构图的技巧,到场景的布置,食物的造型,再到照片的后期处理,以及几种常见拍摄风格的解析,并配上精美的示例图片,一步一步地帮助你系统地构建美食摄影的相关知识,让你能轻松拍摄出理想中的画面。此外,书中还介绍了一些能让你的照片变得更加出彩的加分秘籍。无论你是想要记录自己美食生活的摄影新手,还是想要进入美食摄影领域的摄影师,相信这本书都会给你带来不少收获。
第一章 美食摄影的用光秘诀 001
光线的亮度和完美的曝光 002
光线的色彩和白平衡 006
学会观察光线的方向 008
巧用硬光与柔光,表现特定的拍摄主题 017
布光,一场和光线之间的游戏 022
寻找最美妙的光线 026
布光案例 028
第二章 令人赏心悦目的构图技巧 031
画框的选择 032
巧妙取舍画框中的元素 035
适合美食摄影的构图技巧 038
景深的选择 055
焦距的选择和最小对焦距离 060
第三章 关于造型那些事儿 065
为你的美食照片选择一个故事 066
通过色彩搭配来营造不同的氛围 068
美食摄影的道具 073
如何布置你的拍摄场景 076
实用的造型技巧 082
关于食物造型那些事儿 092
第四章 美食照片的加分秘籍 103
快门速度,捕捉时间的魔法 104
冒着热气的食物最有温度 111
那些美丽而梦幻的光斑 114
食材的美 116
在你的美食照片中加入人物 120
第五章 拍摄之后的那些事儿 125
如果可以,请以RAW格式拍摄 126
认识后期处理软件Lightroom 128
联机拍摄,实时导入和显示你的照片 129
管理你的照片 132
后期处理经验分享 135
照片后期处理示例1 147
照片后期处理示例2 149
给你的照片添加水印 154
使用预设,让后期处理更轻松 157
导出你的照片 162
第六章 拍摄风格解析 167
亮调 169
暗调 182
乡村风格 195