牛智红主编的《大学物理实验》是为少学时《大学物理实验》课程编写的实验教材。教材系统介绍了物理实验的基本理论，编写了31个实验项目，涵盖了力学、热学、电磁学、光学和近代物理实验的基本实验项目，结合学院条件编排了少量提高创新性实验。 本教材注重实验体系的完整性，对每个实验的实验背景、实验目的、实验原理、实验仪器及使用方法、实验内容与步骤、实验数据的测量、处理方法和数据表格等均做了详细的介绍，并配有思考题，以帮助学生理解实验、掌握实验的重点。 本书可作为高等学校工科学生的《大学物理实验》课程的教材，也适合从事相关工作的人员参考。

绪论
第1章 测量误差与不确定度
1.1 测量与误差
1.2 不确定度的评定
1.3 不确定度的传递
1.4 测量结果的表示
1.5 测量结果的质量评价
习题1
第2章 有效数字和数据处理
2.1 有效数字与有效数字的计算
2.2 数据处理的方法
习题2
第3章 物理实验的基本测量方法
3.1 比较法
3.2 平衡法
3.3 补偿法
3.4 换测法
3.5 放大法
3.6 模拟法
3.7 光学测量法
习题3
第4章 力学和热学实验
实验1 长度的测量
实验2 固体密度的测定
实验3 杨氏模量的测定
实验4 落球法测液体的粘滞系数
实验5 金属线膨胀系数的测定
实验6 用三线摆测定物体的转动惯量
实验7 受迫振动与共振
实验8 弦振动的研究
实验9 超声声速的测定
实验10 电热法测量热功当量
实验11 空气比热容比的测定
第5章 电磁学实验
实验1 静电场的描绘
实验2 直流电桥测电阻
实验3 热敏电阻的电阻温度特性测量
实验4 电位差计测量电源的电动势和内阻
实验5 热电偶的定标与测温
实验6 电表的改装和校准
实验7 伏安法测晶体管的伏安特性
实验8 数字示波器的使用
实验9 霍尔效应实验
第6章 光学实验
实验1 测定薄透镜焦距
实验2 分光计的调整和棱镜玻璃折射率的测定
实验3 牛顿环与劈尖的干涉
实验4 迈克尔逊干涉仪的调整和使用
实验5 空气折射率的测定
第7章 近代物理及综合实验
实验1 液晶的电光效应与显示原理
实验2 全息照相
实验3 普朗克常数的测定
实验4 密立根油滴实验
实验5 弗兰克—赫兹实验
实验6 传感器综合实验
附录
附录1 国际单位制(SI制)的单位
附录2 常用的物理常量
附录3 水在不同温度下的密度
参考文献