《苹果优质花果管理与灾害防控技术》：
1.果园土肥水综合管理
（1）土壤管理：
①深翻熟化。深翻熟化是果园土壤管理的基本方法，具有改善土壤结构和理化性状、促进土壤团粒结构形成、提高蓄水和保肥能力、增强透气性等多种作用，可显著地提高根系的吸收能力，并促进地上部的生长发育和增强光合作用。
时期：果园深翻一年四季均可进行，但秋季深翻最为常见，此时树体地上部分生长较慢或基本停止，养分开始回流和积累，又值根系再次生长高峰，根系伤口易愈合，易发新根；深翻结合灌水，使土粒与根系迅速密接利于根系生长；深翻还有利于土壤风化和积雪保墒。
方式：一是深翻扩穴，幼树定植几年后，每年或隔年向外深翻扩大栽植穴，直到全园株行间全部翻遍为止。这种方式用工量少，深翻的范围小，但需3-4次才能完成全园深翻，且伤根较多。二是隔行深翻，即隔1行深翻1行，分两次完成，每次只伤一侧根系，对果树影响较小，这种行间深翻便于机械作业。三是对边深翻，自定植穴边缘起，逐年以相对两面轮流向外扩展深翻，直至全园翻完。此种方式伤根很少，对果树影响小，用工量少，适于劳动力不足情况下的果园深翻。四是全园深翻，将栽植穴以外的土壤一次深翻完毕，范围大，只伤一次根，翻后便于平整园地和耕作，但用工量多。
深度：以比果树根系集中分布层稍深为度，且还应考虑土壤结构、质地、树龄等。如山地土层薄，下部为半风化的岩石，或耕层下有砾石层或黏土层，深翻一般为80-100厘米；如果土层深厚，沙质壤土，深度可适当浅些。
注意事项：深翻与施肥、灌水相结合，促进团粒结构的形成，变生土为熟土。在墒情不好的干旱地区，深翻一定结合灌水，防止旱、冻、吊根等现象的发生。深翻时表土与底土分别堆放，表土回填时应填在根系分布层。有黏土层的沙土深翻要打破黏土层，并把沙土和黏土拌均匀后回填。尽量少伤、断根，特别是l厘米以上的较粗大的根，不可断根过多，对粗大的根宜剪平断口，回填后要浇水，使根与土密接。
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