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肾病病人菜谱
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图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
配送范围:
全国(除港澳台地区)
ISBN：
7534113261
作 者：
董汉良编著
出 版 社 ：
浙江科学技术出版社
出版日期：
1999.12
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作者简介
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内容介绍
本丛书各个分册的体例，求大同存小异，均分为预备知识，菜肴制作，菜谱选用三个部分，采用列表与叙述相结合的形式，配用多种标识符号，力求新颖，简明，直观，做到实用性怀知识性相结合。
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目录
预备知识
几种常见的胃肠病
改变不良的饮食习惯
菜肴制作
蔬菜类
油豆腐炒青菜
荠菜丸子
萝卜山药鸡肫汤
清蒸冬瓜夹
……
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