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新娘入厨房
￥0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN：
    7534118379
  • 作      者：
    萧宗隆编著
  • 出 版 社 ：
    浙江科学技术出版社
  • 出版日期：
    2003
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内容介绍
    《新娘入厨房》内容包括食材处理技巧；烹调方法要领；糖醋甜椒排骨套餐；京酱肉丝套餐；橙汁子排套餐；鲜笋红烧肉套餐；青椒豆干牛肉套餐；蚝油芥蓝牛肉套餐；咖喱牛肉丁套餐；芹菜炒牛肉丝套餐；五更牛腩煲套餐；甜椒炒鸡柳套餐；盐水鸡套餐；辣子鸡丁套餐；椒麻鸡片套餐；沙茶扒鸡腿套餐；郴汁芋头鸡翅套餐；盐水虾套餐；味噌烤鱼套餐；玉米炒虾仁套餐；五柳花枝套餐；蒜香溜鱼片套餐。
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目录
食材处理技巧
烹调方法要领
糖醋甜椒排骨套餐
京酱肉丝套餐
橙汁子排套餐
鲜笋红烧肉套餐
青椒豆干牛肉套餐
蚝油芥蓝牛肉套餐
咖喱牛肉丁套餐
芹菜炒牛肉丝套餐
五更牛腩煲套餐
甜椒炒鸡柳套餐
盐水鸡套餐
辣子鸡丁套餐
椒麻鸡片套餐
沙茶扒鸡腿套餐
郴汁芋头鸡翅套餐
盐水虾套餐
味噌烤鱼套餐
玉米炒虾仁套餐
五柳花枝套餐
蒜香溜鱼片套餐
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