搜索
高级检索
高级搜索
书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
文献来源:
出版时间 :
天天厨房:和阿彦一起来烧菜.3
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    7806466398
  • 作      者:
    蒋为民主编
  • 出 版 社 :
    上海文化出版社
  • 出版日期:
    2004
收藏
编辑推荐
    我做《天天厨房》的主诗人忆有好几年了,天天摆型着油盐酱醋、锅碗瓢盆、鸡鸭鱼虾、倒也悟出了一些道理,做菜、不在于菜肴的简单和繁复、重要的是在胆大心细,更要有一点点耐心,做出来的菜照样有滋有味。有道里“熟做菜肴三百道,不会创新也会烧”。
展开
内容介绍
    《天天厨房》是电视节目《天天厨房》的图书版,介绍了一系列菜系的原料与制作,并结合菜谱给出了食物养生、美容常识、调料的采购及饮食禁忌等小常识。
展开
目录
蜜饯烧鸭胸
白雪龙皇炒面
蟹粉狮子头
蟹粉虾球
蟹粉黄鱼卷
蟹粉扒蹄筋
蟹粉扒时蔬
樱桃柠檬派
韩式黑椒萝卜鸡翼
鲜虾薯星
鲜肉薯格
墨西哥烤鸡沙律脆宝
加州葡萄干猪肉卷
奇妙干果薯盏
十八鲜沙沙
BBQ鸡尾酒肠
香菌牛仔粒
红油鱼面筋
香烤银鳕鱼
乡村嫩鱼片
荠菜酸辣鱼
蟹粉鱼肚
生煎糟鱼
炝糟凤米
卜糟排条
香糟嫩鸡
找糟鸡
米式局海螺
鲍汁龙眼菠萝肉
无敌韭菜烹大虾
海鲜牛肉桶
孜然鸡脆骨
什果凤尾虾
百花脆芋艿
游龙恋金菊
柠汁生鱼片
皇冠炸牛排
烧藕盒
干烧花鲢鱼头
干烧鲳鱼
干烧螃蟹
筒骨田螺沙锅
手抓牛粒酱
黄油金粒蟹
双杯基围虾
五彩鳝丝
黄金万两
金龙鳜鱼
鳜鱼丝馓子
橙酱蛋煎鱼
翡翠松仁鱼面筋
双鱼戏水
川式虾仁
白灵菇炝鳜鱼
香辣虾
水蛋蒸蟹
玉环瑶柱脯
泰汁银鳕鱼
干烧鱼头煲
鲍汁白灵菇
色拉油条
红烧鲴鱼
……
展开
加入书架成功!
收藏图书成功!
我知道了(3)
发表书评
读者登录

请选择您读者所在的图书馆

选择图书馆
浙江图书馆
点击获取验证码
登录
没有读者证?在线办证