刘欣，任职于台湾平面传播媒体，拥有开放的思想，乐于接受新知并勇于尝试新事物，具有独特的生活美学知识，目前积极撰写养生与健康方面的专文和书籍，期望通过经验的分享与观念的推广，让每个人都能创造属于自己的优质生活。

    《喝出水漾美人》精选了八种有益身心的常见饮品，通通都是随后可得的天然材料，包括醋、酸奶、蜂王浆、水、牛奶、芒荟、蔬果汁以及茶。解析它们的健康之源、实用常识，并提供数十种简易、自然的活力饮品食谱、以及面膜、沐浴、护发、美颜的私藏小秘方。有事没事多喝水？喝牛奶会胖吗？饮用纤维饮料好不好？针对这些似是而非的饮用观念，《喝出水漾美人》中编选了常见问题解答，详细分析正确的保养健康之道。告诉您怎样从天然食材中补充水分，提升您的漂亮指数！让您从里美到外，拥有水嫩的肌肤、水漾的神采，轻松成为水灵灵的美人儿！

第一章  醋
一、醋是身体健康之派
二、醋是青春美丽之泉
健康驿站：酸溜溜的滋味
一、醋的种类
二、健康的食用醋
三、健康醋的选择
美丽秘诀：酷劲大发
一、窈窕身材非梦真
二、拥有水煮蛋肌肤
三、白皙无暇的脸庞
四、排泄顺畅气色佳
五、常葆清新好口气
六、烦恼狐臭看这里
七、跟香港脚说再见
自己动手：开心喝醋
方便冷饮吧
简易料理区
简易美容法

第二章  酸奶
一、乳酸菌的威力
二、生命益菌
三、Bifidus菌的效用
四、增加肠内的Bifidus菌的主要方法
健康驿站：微酸俏佳人
一、酸奶是健康活力之源
二、酸奶的种类
美丽秘诀：气质新美人
一、酸奶与美容
二、酸奶与减肥
自己动物：开心喝酸奶
一、自制酸奶
二、制作酸奶的注意事项
方便冷饮吧
问与答

第三章  蜂王浆
健康驿站：健康一级棒
美丽秘诀：年轻非梦事
自己动手：开心喝蜂王浆
问与答
第四章  水
第五章  牛奶
第六章  芦荟
第七章  蔬果汁
第八章  茶