“这本书是为任何喜爱葡萄酒而且想要更多了解葡萄酒的人而写的。”
年度葡萄酒类畅销书,全球销量1亿册。《葡萄酒》是为任何喜爱葡萄酒而且想要更多了解葡萄酒的人而写的。
“阿呆系列”为什么在国外如此畅销?在全球40多个国家和地区,“阿呆系列”已成为读者接触新事物首选的参考书,与同类图书不同的是,“阿呆系列”——
涵盖读者感兴趣的和可能需求的全品种图书:管理、职业规划、个人理财、健康、艺术、旅游、烹饪……
拥有几乎被全世界读者认同的品牌,“阿呆系列”已成为著名媒体追逐的对象;
鲜明的黄黑封面紧紧抓住读者的眼球;
专家级的作者队伍是最好的保障。
学会如何:怎样理解葡萄酒的风格和种类;如何阅读饭店中葡萄酒的酒单;怎样看懂关于葡萄酒的各项标签;如何将葡萄酒和食品搭配;怎样像专家一样开启、品尝和享用葡萄酒;如何谈论葡萄酒的色泽、纯度和风味。
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——《葡萄酒爱好者》
“完全的……欣然的享受。”
——《纽约时报》
从选购、储藏到葡萄酒和食品的搭配,关于葡萄酒的知识本书无所不包。这本经修订的最新版本还增加了许多关于购买葡萄酒的小窍门,它们会使你像行家一样自信地选购和享用葡萄酒。
“这本书不仅是写给葡萄酒的‘阿呆们’,而且也是写给葡萄酒的热爱者或者是想更多了解葡萄酒的人。埃德和玛丽使了解葡萄酒成为既有趣又有教育意义的事——而不是乏味或吓人的。我一直觉得对葡萄酒的了解越多,它就越能融入你的膳食和生活。”
——罗伯特?蒙达维,罗伯特?蒙达维葡萄酒酿造厂 名誉主席