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老饕赋:名人与饮食文化
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图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
配送范围:
全国(除港澳台地区)
ISBN:
7806338047
作 者:
张科著
出 版 社 :
杭州出版社
出版日期:
2005
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内容介绍
《老饕赋:名人与饮食文化》生动记述了历代名人对饮食生活的情趣与感受,使看似平淡的生活散发出富有诗意的真味。中国烹饪饮食是文化,是科学,是艺术。
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