虾仁吐司
[原料]
切片面包300克,虾仁100克,胡萝卜末、鸡蛋、奶油、各适量。
[调料]
卡夫奇妙酱适量。
[做法]
1.面包去掉四周的边;虾仁稍切碎,加胡萝卜末、调料拌匀成馅。
2.将馅放在面包片的中间位置,一边刷上蛋液,然后卷起成扁圆形长条,炸熟,挤上奶油即可。
杂果派
[原料]
面粉300克,鸡蛋、糖各45克,黄油150克,泡打粉、奶油、杂果各适量。
[做法]
面粉、鸡蛋、糖,黄油,泡打粉叠成派皮,捏入模子中,烤熟,挤上奶油,摆上杂果即可。干果油糕。
[原料]
鸡蛋、糖、黄油,面粉各300克,葡萄干,松仁、核桃仁各适量。
[做法]
鸡蛋、糖、黄油、面粉打成糊,加入葡萄干、松仁、核桃仁,放入模子,烤熟即可。
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