（一）第三方冷链物流专业服务日益提升
第三方物流是行业市场化的必然趋势，并为发达国家实践所证明。自2001年起，第三方物流的营业额每年以30%的速度增长。由于冷冻冷藏产品的特性，对于物流配送的要求较高，从单个企业来讲要实现多方位、门到门的通路配送服务是不现实和不经济的，企业的产品要想辐射大陆，就必须借助于提供完整服务的第三方物流，使冷冻冷藏产品配送服务更大限度地适应企业的发展需求，解决企业冷冻冷藏物流的发展“瓶颈”。
（二）冷链物流系统逐步形成
冷冻冷藏品为达到保鲜的目的，要求快速、及时进入消费环节，流通环节越少越好，以确保冷冻冷藏品的新鲜度和食用安全性，但农产品生产和消费上的分散性又使生鲜商品在流通中不可避免地要进行一次或多次集散，因而需要建立冷链物流系统，让易腐、生鲜食品从产地收购、加工、储藏、运输、销售，直到消费的各个环节都处于适当的低温环境之中，因此，冷链物流转向多品种、小批量的运输已成为必然趋势，目前已经有向全过程冷链物流发展的趋势。
（三）信息技术应用日益广泛
顾客对食品的要求越来越显现个性化、方便化趋势，要求冷链产品必须小批量、多品种运输，对信息系统建设提出了更高的要求。信息技术可以提供准确的市场动态和信息沟通，同时可以及时了解生鲜食品的生产、加工、储藏信息，掌握供应链中冷冻冷藏产品的数量及位置，及时进行提货和补货，从而提高冷链物流的作业效率与管理水平。信息技术可以对各种冷藏车的运输进行全面的动态监控，为食品安全审查提供可溯源性信息支持，对于问题食品可以追查到底。
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