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书       名 :
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文献来源:
出版时间 :
采购与供应运作概论
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787111455578
  • 作      者:
    北京中交协物流人力资源培训中心组织编译
  • 出 版 社 :
    机械工业出版社
  • 出版日期:
    2014
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  全国高等教育自学考试采购与供应管理专业、中英合作采购与供应管理职业资格(初级)证书考试指定教材!——中西合璧 经典教材
  采购与供应管理从业人员不可不看的专业培训教程——打好基础,轻松应对采购业务工作

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作者简介

  译者简介:
  北京中交协物流人力资源培训中心,从事物流、采购等国际认证与相关培训的工作。是英国皇家物流与运输协会(简称ILT)国际物流职业资质认证、英国皇家采购与供应认证在中国地区惟一的项目认证执行机构,与全国高等教育自学考试指导委员会在全国合作开考“采购与供应管理自考专业(专科与本科)”的项目,实现了“一考双证”。是中国高等院校物流工程硕士学位与英国皇家物流与运输协会(简称ILT)国际物流职业资质认证的互认执行机构,是中国物流职业经理资格证书(CPLM)项目的技术支持单位。

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内容介绍

  《采购与供应管理丛书:采购与供应运作概论》主要包括三部分内容:通过采购获得增值的主要方法,采购流程各阶段有关的主要任务,技术对采购运作的影响。内容贴近最新的采购实践,使采购人员能够了解与外部组织签订协议的各种考虑因素,了解采购与供应的实际运作,并理解如何按照“五个合适”——合适的价格、合适的质量、合适的时间、合适的数量、合适的地点来进行采购工作,从而为组织增值。对于采购人员来说,本书是提高采购与供应实际运作业务能力的必备帮手。

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精彩书摘
  取得资金价值
  3.14  成本目标与质量、服务和配送等目标之间,常常会有一个权衡。这让我们认识到,成本/价格和“价值”不是一回事。“资金价值”(Value fOr money)是重要的战略目标,尤其是在公共和非营利部门。它可以被定义为“全生命周期成本和满足客户要求的必要质量两者形成的最佳结合。”
  3.15  许多采购技术可以帮助获得资金价值。
  运用价值分析(和/或新产品或流程的价值工程),以消除不必要的特性。这意味着辩证地考察组成产品或服务的所有要素,看看它们是否真的必要,是否可以被更有效地或更便宜地实现等。
  对需求进行合并。(例如通过减少品种、集合订单或者利用联合采购获得较低的价格。)
  集中地进行合同与价格谈判。
  积极主动地进行供应源搜寻:对首选供应商的固步自封提出挑战,确保获得有竞争力的价值。(供应合同可能包含了逐年降价的条款,例如,作为对提高效率的一种激励。)
  购买完整的部件,而不是零件。
  鼓励标准化,降低备件和维护的成本。
  采用全生命周期成本核算方法(而不是只关注采购价格)。
  消除或减少库存(并因此减少库存储存、搬运、变质和废弃的成本)。
  利用电子采购提高采购过程的效率。
  全球采购(利用低成本国家制造业)。
  第四节  产品与服务
  为什么服务与产品有差异
  4.1  到目前为止,当我们讨论组织采购要求的时候,都是将产品和服务归并在一起讨论。但事实上它们在很多方面都有差异。
  4.2  服务可以定义为“一方可以向另一方提供的、本质上是无形的并且不会涉
  及所有权的任何活动或利益(科特勒)。”一些明显的例子包括呼叫中心、保洁、运输和物流、IT服务,有些事情是“为你而做的”,但是在服务交易的过程中没有伴随某事物所有权的转移。(同样值得记住的是,某些形式的服务是你采购物料和货物时获得的“整个收益”的一部分,如销售服务、客户服务、配送、售后养护、担保等。)
  4.3  除了采购物料或生产货物产生的那些问题之外,服务(或者服务要素)还给买方带来了额外的问题。
  货物是有形的:为了对质量进行检查并确定是否符合规格要求,我们可以对货物进行检测、测量、称重、测试。因为服务是无形的,所以确定服务水平、随后检查是否达到了既定的服务水平、达到的程度有。多大,就显得困难重重。正如斯蒂夫.柯比所说:“洁净到什么程度算是洁净?修理一台计算机应当花多长时间?精心烹饪的饭菜的定义是什么?”这属于服务采购中“合适的质量”的范畴。
  制造过程获得的产品一般有高度的一致性,易于评估。服务是可变的:
  每次服务供应都是独一无二的,因为人员与环境都是不同的。很难将服务的要求标准化。这是服务采购中“合适的质量”的另一方面。
  ……
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目录

前言
《采购与供应运作概论》考试大纲
教材使用说明
第一章  获取供应品
第一节  采购的"五个合适"
第二节  增值的来源
第三节  资金价值
第四节  产品与服务
本章小结
自测题
第二章  合适的价格
第一节  什么是合适的价格
第二节  供应商的定价方法
第三节  成本与价格之间的联系
第四节  利用竞争获得报价
第五节  算算节约了多少
本章小结
自测题
第三章  获取优质的供应
第一节  合适的质量
第二节  质量成本
第三节  供应商质量管理
第四节  质量控制
第五节  质量保证
第六节  全面质量管理
本章小结
自测题
第四章  在合适的时间获得合适的数量
第一节  库存及其成本
第二节  需求预测
第三节  进度安排
第四节  前置期
第五节  管理供应商的交货绩效
本章小结
自测题
第五章  识别采购需求
第一节  与用户和客户联络
第二节  采购人员和供应商的贡献
第三节  制定规格时所需的信息
第四节  规格制定的影响因素
第五节  自制/外购决策
本章小结
自测题
第六章  制定规格
第一节  规格和公差
第二节  规格的重要性
第三节  规格的类型
第四节  制定服务的规格
第五节  关键绩效指标的作用
本章小结
自测题
第七章  供应源搜寻与供应商选择
第一节  市场调查
第二节  供应商评估的标准
第三节  用于供应商评估的信息
第四节  供应商绩效的测量
本章小结
自测题
第八章  协议的形成
第一节  合同的形成
第二节  签约过程
第三节  透明度和公平性
本章小结
自测题
第九章  电子P2P系统
第一节  采购周期
第二节  识别并定义需求
第三节  识别与选择潜在供应商
第四节  监督、检查与维持绩效
第五节 "采购到付款"系统
第六节  组织间的系统整合
本章小结
自测题
第十章  采购中的因特网技术
第一节  IT和采购
第二节  利用因特网的沟通
第三节  基于WEB的解决方案
第四节  用于平衡供求的数据
本章小结
自测题
中英合作采购与供应管理职业资格证书考试(初级)采购与供应运作概论
(课程代码:12366)样卷
中英合作采购与供应管理职业资格证书考试(初级)采购与供应运作概论
(课程代码:12366)样卷参考答案要点

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