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文献来源:
出版时间 :
质量安全标准对蜂蜜国际竞争力的影响:基于目标市场的实证研究
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787509630044
  • 作      者:
    宋海英著
  • 出 版 社 :
    经济管理出版社
  • 出版日期:
    2014
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作者简介
  宋海英,女,1979年生,管理学博士,美国爱荷华州立大学访问学者。现为浙江外国语学院国际工商管理学院副教授,2011年入选浙江省“之江青年社科学者”。主要研究领域:国际农产品贸易与政策、农村中小企业发展。主持国家自然科学基金、中国博士后科学基金、教育部人文社会科学基金等课题多项。在《中国农村经济》、《农业经济问题》、《国际贸易问题》等国内外杂志发表学术论文30余篇,参与撰写或翻译著作多部。
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内容介绍
  《质量安全标准对蜂蜜国际竞争力的影响:基于目标市场的实证研究》以目标市场为视角,①通过构建科学的评价指标体系,全面揭示我国蜂蜜在美国、日本、欧盟等目标市场的国际竞争力;②以目标市场国通报、拒收、扣留蜂蜜的资料为背景,分析我国蜂蜜在目标市场出口受阻的质量安全标准因素;③运用局部均衡分析框架,考察质量安全标准影响蜂蜜国际竞争力的作用机理;并重点通过价格楔方法测算质量安全标准的关税等值,从贸易成本的角度诠释质量安全标准对我国蜂蜜目标市场竞争力的影响;④通过修正参数估计的方法,将质量安全标准纳入引力方程模型,实证检验质量安全标准影响我国蜂蜜目标市场竞争力的长期效应和短期效应;⑤提出构建包括宏观的政府部门、中观的中介组织、微观的出口企业和广大蜂农在内的多主体联动机制,协同应对国外质量安全标准要求。
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精彩书摘
  李兴安和牛庆生(2011)按照植物区系特征及其植物地理学,将阿根廷全境划分为中部(包括4个省)、东北部(4个省)、西北部(5个省)、西部(或新库约地区,4个省)和南部(或巴塔哥尼亚地区,6个省)五个植物分布区。阿根廷拥有可供大宗蜂蜜的主、辅蜜源植物资源不下125种,几乎涵盖了包括粮食作物、油料作物、纤维作物、豆科牧草和绿肥、果树、树木、野草、香料植物和丛生灌木等蜜源植物。各地区的蜜源植物分布情况如下:
  中部地区:格兰查克平原与鹏巴斯草原交汇处是本地区的过渡地带,此处的蜜源植物主要是丛生灌木和类灌木树。本地区的东南方向是一片广阔的草原,蜜源植物有三叶草、苜蓿、豆科植物、百脉根和蓟类植物。在靠近乌拉圭河(或拉普拉塔河)的丘陵地带,主要的蜜源植物有柑橘和桉树。本地区的西南方向是个三角洲,蜜源植物有柳树、杨树、刺桐、桉树和水生植物。另外,从欧洲引进到鹏巴斯草原的黄花也是主要的蜜源植物之一。
  东北部地区:本土植物群落保存完整,不同花期的植物形成了多个植物群系,异质性的植物群落包括森林、林地、湿地和热带稀树草原。森林植被呈现出热带雨林的分层层冠结构,在沿河岸方向纵横的狭长地带形成了长廊林。林地植被多由10~40米高的树木、丛生灌木和草本植物构成,湿地植被由水生植物和湿地植物构成,热带稀树草原植被由旱生草本植物构成。本地区的2000多种蜜源植物为蜂蜜的规模化生产提供了条件。
  西北部地区:安第斯山脉向格兰查克平原过渡的缓冲地带,有超过3000种多年生的植物。本地区向西方向是海拔约2300米的牧草地,丛生灌木逐渐减少,而草本植物逐渐增多,不同种类的牧草在不同的降雨季节进入不同的盛花期,为蜂蜜生产提供了天然的环境。
  西部地区:刺槐、橄榄等适宜于干燥地区生长的高原植物和山地植物,以及多年生常绿木本果树和不同系列的多年生草本果类植物是本地区的主要蜜源植物。
  南部地区:本地区主要是安第斯山脉以东、科罗拉多河以南的狭长地带,以广袤的高原和狭小的海岸平原为主,植被主要以常绿针叶树、果树林、极地森林、矮小的丛生灌木林、垫状植物林为主。本地区的东北方向,牧豆树是主要的蜜源植物。西北方向,梨树、苹果树、桃树、洋李树、葡萄树、酸樱桃树等是主要的蜜源植物。西南方向,矢车菊、蓟花类植物以及十字花科植物是主要的蜜源植物。
  第二,成熟的养蜂体制。根据李兴安和牛庆生(2011)的分析,阿根廷的养蜂体制是养蜂协作模式,即在政府的倡导下,公、私利益相关者之间通过利益整合之后形成的经济形式。其涉及的公共部门有制定养蜂业政策的公共服务性组织、从事蜜蜂研究的科研院所、开设养蜂专业的高等院校和关心养蜂业相关事宜的养蜂业协会。私人部门主要包括养蜂场和蜂蜜加工场。这一体制将养蜂人和相关技术人员整合到具有不同生产规模的养蜂业实体中,遍布阿根廷全国的3.5万名养蜂人和250名相关技术人员以这种方式被纳入不同规模的养蜂业实体中,相关专业技术人员是养蜂人的技术指导老师和技术示范人员。养蜂业实体按从小到大的顺序包括养蜂协作组、养蜂协作社或商店、养蜂协作企业和养蜂协作集团。
  阿根廷的养蜂业通过科技发展计划项目建立起养蜂业网络。养蜂业的最高行政管理部门是农牧渔业部,其下属的养蜂业协调代办处向全国各地区的公、私利益相关者发布国家对养蜂业的产业政策,其下属的农业健康和质量管理处通过发布计划和提供安全措施,阻止、监控和减缓蜜蜂疾病对蜂群的危害。
  ……
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目录
第1章 导论
1.1 问题的提出
1.2 研究的价值
1.3 文献的述评
1.4 研究的目标
1.5 研究的内容
1.6 研究的设计
1.7 资料的来源
1.8 可能的创新

第2章 我国蜂蜜出口贸易结构分析
2.1 我国蜂蜜的生产情况
2.2 蜂蜜出口的总体概况
2.3 蜂蜜出口的市场结构
2.4 蜂蜜出口的区域结构
2.5 蜂蜜出口的发展趋势

第3章 我国蜂蜜的国际竞争力分析
3.1 国际竞争力的评价方法
3.2 我国蜂蜜在美国市场的国际竞争力
3.3 我国蜂蜜在日本市场的国际竞争力
3.4 我国蜂蜜在欧盟市场的国际竞争力
3.5 我国蜂蜜国际竞争力的综合比较.|
3.6 影响我国蜂蜜国际竞争力的共同因素

第4章 我国蜂蜜遭遇的质量安全标准分析
4.1 目标市场的蜂蜜通报
4.2 目标市场的蜂蜜标准
4.3 目标市场的出口受阻

第5章 美国质量安全标准对我国蜂蜜竞争力的影响
5.1 我国蜂蜜在美国市场的竞争力
5.2 现有相关研究文献的回顾
5.3 我国蜂蜜出口美国的潜在影响因素
5.4 质量安全标准影响蜂蜜的实证检验
5.5 小结

第6章 日本质量安全标准对我国蜂蜜竞争力的影响
6.1 相关研究述评
6.2 我国蜂蜜在日本市场的竞争力
6.3 局部均衡模型的理论分析框架
6.4 肯定列表制度影响蜂蜜的关税等值
6.5 肯定列表制度影响蜂蜜的实证检验
6.6 小结

第7章 欧盟质量安全标准对我国蜂蜜竞争力的影响
7.1 相关文献综述
7.2 蜂蜜的竞争力
7.3 引力方程模型
7.4 主要数据来源
7.5 实证结果分析
7.6 小结

第8章 养蜂业应对质量安全标准的国际经验分析
8.1 阿根廷应对国外质量安全标准的经验
8.2 越南应对国外质量安全标准的经验
8.3 新西兰应对国外质量安全标准的经验
8.4 国外应对质量安全标准对我国的启示

第9章 养蜂业应对质量安全标准的国内经验分析
9.1 安徽省应对质量安全标准的经验
9.2 湖北省应对质量安全标准的经验
9.3 浙江省应对质量安全标准的经验
9.4 典型地区应对质量安全标准的启示

第10章 我国蜂蜜抵御质量安全标准的政策建议
10.1 构建多主体联动机制的意义
10.2 多主体联动机制的角色分工
10.3 多主体联动机制的实施方法
参考文献
后记
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