《北京市农民专业合作社农产品流通研究》采用理论与实际相结合、专题研究和实际调查相结合的方法，对271个农民专业合作社和39个农民蔬菜专业合作社开展了问卷调查，梳理了蔬菜生产和流通中的问题。课题还在商务部、北京市政府联合开展的“车载蔬菜销售”的4个试点社区，进行了实地考察和问卷调查。通过调查和问卷获得了宝贵的第一手资料。课题总结了北京市生鲜农产品直销与“对接”的八种模式，探讨了农民专业合作社、超市和大型农产品加工企业等不同主体在流通中的作用。课题梳理了国家和北京市有关政府部门印发的关于“农超对接”的一系列政策文件。分析了国外的经验，提出市场外流通对蔬菜等生鲜农产品直销有借鉴意义。

序

第一部分 总报告
前言
一、北京市农产品市场特点
二、北京市农民专业合作社农产品流通状况
三、北京市农民专业合作社农产品流通渠道
四、北京市农民专业合作社农产品流通方式的选择与优化
五、北京市农民专业合作社农产品流通主要问题形成原因及对策建议

第二部分 分报告
分报告一 顺义区农民专业合作社农产品流通报告
一、基本情况
二、流通模式
三、主要问题
四、完善建议
五、发展对策
分报告二 关于农民专业合作社农产品流通研究成果的综述
一、国外农民合作社农产品流通研究的部分成果
二、国内农民专业合作社农产品流通研究的部分成果
三、北京市农民专业合作社农产品流通研究的部分成果
分报告三 国内外合作社组织农产品流通的经验与启示
一、日本、韩国合作社组织农产品流通的经验
二、欧美国家合作社组织农产品流通的经验
三、部分发展中国家合作社农产品流通的经验
四、我国部分省市农民专业合作社农产品流通的经验
五、国内外经验的启示
分报告四 农民专业合作社农产品流通的成本与效率
一、农民专业合作社农产品流通的成本
二、农民专业合作社农产品流通的效率
三、农民专业合作社降低流通成本与提升效率的思路
分报告五 农产品流通中的市场、政府与社会
一、市场在完善农产品流通上的引导作用
二、政府在完善农产品流通上的主导作用
三、完善农产品流通体系
分报告六 “社社对接”安全农产品直供模式
一、试验开展回顾
二、安全农产品流通的新形式与新要求
三、试验的基本思路和主要工作
四、试验的成效分析
五、试验的完善
分报告七 若干案例
案例一 北京燕赵御兴果品产销专业合作社
案例二 北京小珠宝小型西瓜产销合作社
案例三 北京绿奥蔬菜合作社
案例四 北京裕民养殖专业合作社
案例五 北京龙湾巧嫂果品产销专业合作社
案例六 北京市顺意农产品产销联合社
案例七 北京金旺果品产销专业合作社

参考文献