关于畜牧业规模经营的相关概念主要有规模报酬、规模经济、范围经济、规模效益、外部经济和内部经济、最佳规模、适度规模经营、农业规模经营、畜牧业规模经营。
首先来看规模报酬,规模报酬有时也称为规模收益。《西方经济学大辞典》中对“规模报酬”给予的解释是“在既定的技术水平下,当所有投入物的数量发生同比例变化时产量的变化率,或各种生产要素按相同比例变化时,所能得到的产量变化” (许庆等,2011)。规模报酬指的是要素投入规模变化和产量变化之间的关系,根据这种关系可以区分为规模报酬递增、不变和递减(范里安,2009)。
再来看规模经济和范围经济。规模经济和范围经济的不同是大家认可的,而对于规模经济自身的理解却并不是完全相同的。小艾尔弗雷德。钱德勒(2011)认为在生产和经销上利用了规模经济、范围经济(联合生产或联合经济),或由于有关交易成本的减少,导致了成本减少和资源的高效利用。他将规模经济定义为“当生产或经销单一产品的单一经营单位所增加的规模减少了生产或经销的单位成本时而导致的经济”,将范围经济(即联合生产或经销经济)定义为“利用单一经营单位内的生产或销售过程来生产或销售多于一种产品而产生的经济”。 《新帕尔格雷夫经济学大辞典》将“规模经济”表述为“考虑在既定的(不变的)技术条件下,生产一单位单一的或复合产品的成本,如果在某一区间生产的平均成本递减,那么就可以说这里有规模经济” (许庆等,2011)。前面这两种对于规模经济的定义有三点不同:第一,前者包括生产和经销,后者只指生产;第二,后者强调在既定的技术条件下,前者则没有;第三,前者强调单一产品,后者还包括复合产品情形。
传统的规模经济理论强调的是生产成本最小化,但是随着现代市场经济的发展,经营管理能力已经日益成为决定企业规模大小的主要因素。因此,在当前条件下规模经济的条件变成了“生产成本+管理成本”最小化。此外在市场竞争日趋激烈、市场风险无处不在的经济条件下,企业的安全也是不得不考虑的一个问题(孙卫东,2008)。
规模报酬和规模经济是两个不同的概念,规模报酬递增可以理解为是产生规模经济的一个原因,在生产要素相对价格及技术水平保持不变情况下,规模报酬递增会产生规模经济的现象,除此之外规模经济还包括可变比例经济,其他货币上的因素也会导致规模经济的产生。比如要素价格降低等(许庆等,2011)。
除了规模报酬,还有一个概念在讨论规模经济时也经常会用到,就是规模效益。张东日(2003)认为“规模经济的实质是生产系统或经济组织因生产规模变化而带来的经济效益”,将二者混同。韩喜平(2009)则认为“规模经济是指规模扩大后产生的单位成本的下降,而规模效益是指规模扩大后带来的新增经济效益,两者既有联系又有区别,规模效益包括规模经济。但内容比规模经济丰富”。后者的说法更令人信服一些。规模经济与规模效益的关系取决于产品价格和产品成本曲线的关系。
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