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文献来源:
出版时间 :
摩天农场:在21世纪养活我们自己和全世界:feeding the world in the 21st century
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787535780324
  • 作      者:
    (美)迪克森·戴斯伯米尔著
  • 出 版 社 :
    湖南科学技术出版社
  • 出版日期:
    2014
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编辑推荐

  改变世界的革命,摩天农场让你每天都能吃上城市自己生产的最安全的食物,不浪费一滴水,一线光。
  摩天农场的创意终将缓解世界粮食、水和能源危机。


  1作者荣膺《快速公司》杂志可持续粮食生产十大创意人才奖 ;
  2麦克阿瑟“天才”奖获得者马约拉·卡特作序;
  3媲美《没有我们的世界》,《摩天农场》带来第三次绿色革命。

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作者简介

  迪克森·戴斯伯米尔博士,受聘哥伦比亚大学环境卫生学系微生物学和公共卫生学教授38载,曾被六度评为最佳教师,2003年摘得全美医科学生联合会授予的教师“金苹果”奖。英国广播公司、法国国家电视台、美国有线电视新闻网、美国脱口秀节目《科尔伯特报告》及《扣扣今夜秀》等众多国际顶尖媒体曾对他有关摩天农场的著述做过专题介绍,《纽约时报》、《时代》周刊、《科学美国人》和《华盛顿邮报》也进行了长篇报道。戴斯伯米尔最近在技术娱乐设计(TED)年度大会、POP!TECH大会和世界科学节大会上作了发言,并受中国、印度、墨西哥、约旦、巴西、加拿大、韩国等国政府邀请协助解决环境问题

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内容介绍

  哥伦比亚大学教授迪克森·戴斯帕米尔的 “摩天农场”这一天才设想令世界各地的科学家、建筑师与政治家感到振奋。这些位于摩天大楼内的农场的建立将预防很多目前农作物生产面临的严峻问题。摩天农场可以避免由气候导致的农作物歉收问题,通过为室内环境除湿收集并再度利用水源,利用丰收谷物中不可食用的部分循环使用能源。同时,摩天农场还能提供新的就业机会,无须使用农药、化肥或除草剂,彻底减少对矿物燃料的依赖。此外,通过海运或仓储的方式,不会再有粮食浪费和农业流失。本书内容新颖,题材独特,观念超前。相信它既能吸引专业读者,也能获得普通读者的青睐。

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精彩书评

  ★摩天农场是一场改变世界的革命,它的时代已经到来。本书充满远见卓识,描绘了保障世界粮食安全和解决我们今天面临的最严重环境危机的蓝图。
  ——英国著名歌星斯汀


  ★戴斯伯米尔已经迅速成为一场可能波及全世界的革命的领军人物。
  ——《科学美国人》杂志


  ★没有人能像迪克森·戴斯伯米尔那么敢想。
  ——《纽约》杂志


  ★戴斯伯米尔的精巧创意最终能够缓解世界上的粮食、水和能源危机。
  ——《赫芬顿邮报》


  ★迪克森·戴斯伯米尔是未来学家,是建筑师,也是智者,他拥有达·芬奇、贝律铭和巴克明斯特·富勒那样的天分。摩天农场将作为21世纪初的一个重大突破为后人铭记,戴斯伯米尔也将作为这场革命的引路者为后人铭记。
  ——电影《燃料》导演、2008年日舞影展最受观众欢迎的纪录片奖得主乔希·蒂克尔


  ★本书揭示,城市农业可以垂直也可以水平,也让大片大片的美丽的玻璃橱窗有了真正的用武之地。
  ——《即将到来的地球末日》作者比尔·麦吉本


  ★未来城市必须能够自行生产粮食,戴斯伯米尔提出的摩天农场就是个非常简洁的解决之道。欢迎来到第三次绿色革命。
  ——X奖基金会主席和奇点大学创办人之一彼得·迪亚曼迪斯

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目录

序言 马约拉·卡特  

引言 1

第一章 重塑大自然 

第二章 昨日农业 

第三章 今日农业 

第四章 明日农业 

第五章 摩天农场:优势  

第六章 摩天农场:形式与功能 

第七章 摩天农场:社会益处

第八章 摩天农场:其他用途 

第九章 飞速发展的粮食生产  

致谢

附录 (为摩天农场项目做出贡献的学生)

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