二迁居香港的澳门葡萄牙人的经济生活与社会地位
澳门葡萄牙人迁居香港后，成为香港欧人社会的一个组成部分，他们在此靠何谋生，他们致富的希望从何实现？因此有必要研究澳门葡萄牙人迁港的经济生活。为了谋生，他们在香港从事多种职业。
（1）迁居香港的澳门葡萄牙入主要职业是职员和译员。根据自身的特长，他们主要从事与职员、译员有关的工作，而且他们语言能力的获得，与澳门一些学校的努力是分不开的；他们的忠诚与肯干，也是他们能够获得英国人青睐的原因。迁居香港的澳门葡萄牙人多为“打工”一族，处于香港“白人”社会的最底层，其处境十分艰难。造成这种艰难局面的主要原因是，19世纪是英国资本主义发展最为迅速的时期，也是对劳动者剥削最为残酷的时期。
（2）迁居香港的葡萄牙人充当港英政府雇员。大批澳门葡萄牙人曾受雇于港英政府，在香港开埠最初20年里，居民中的澳门葡萄牙人至少有800人。自1860年开始，港英政府所聘用的澳门葡萄牙人已有40人，而为普通英国人工作的则有150人。港英政府各部门的普通公务人员，如书记员等，一般也由欧籍人士充任，其中以葡萄牙人居多。本书还以奥马达兄弟为例，进行了港英政府雇员案例分析。
（3）迁居香港的澳门葡萄牙人充任商业机构和公司职员。澳门葡萄牙人，大部分并未在港英政府工作，而是在香港的多个商业机构、公司任职。本书研究了他们任职的商业机构、公司及他们所从事的职业。再以1859年为例，这些澳门葡萄牙人在香港的职业主要有：职员、排字工人、面包师、船具商、药房与药剂师、苏打水制造商、船员、领事、客栈主、监工等。
（4）迁居香港的澳门葡萄牙人从业于新闻出版界。新闻印刷出版界是迁居香港的葡萄牙人就职较多的行业。从新闻出版业为就业行业原因分析，对于香港来说，有如此之多的葡籍新闻出版业的从业人员是一个令人吃惊的现象。这主要是澳门有排字出版的训练机构——澳门圣若瑟修院。它培养了一批这类人才，正好满足了香港的需要。
（5）迁居香港的澳门葡萄牙人从事医药行业。医药行业是居港葡萄牙人就业的重要领域。自16世纪中叶葡萄牙人人居澳门以来，澳门成为西医西药传人中国的桥梁与通道。因此，葡萄牙人所拥有的西医西药知识，对香港被英国割占初期，改善香港恶劣的居住环境与医疗条件，有着重要的价值。澳门葡萄牙人在香港业医者亦较多。以1861年为例，葡萄牙人任职的香港医疗机构有罢辣架药房、皇后大道药房、施利华药房、白乐嘉诊所等。本书还以里卡多·苏沙等为例，进行了个案研究。
（6）迁居香港的澳门葡萄牙人开设商行及其从事经商活动。迁港葡萄牙人将他们的资本从澳门转移来到香港，在香港进行了多项投资活动，在香港开设了许多商号。香港第一家印务所是1849年澳门葡萄牙人罗郎乜开办的罗郎乜印字馆，他成为在香港开拓商业的第一位澳门葡萄牙人。
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