舒惠国，江西人。1938车7月出生。高级农艺师、中国农学会副会长、曾任中共江西省委书记、国家人事部副部长、十届全国人大常委会委员、全国人大农业与农村委员会副主任委员。毕业于浙江农业大学，多年从事农业生产和科研工作，现为国家食物与营养咨询委员会顾问，中国社会科学院农村发展研究所特邀研究员，中国农业科学院研究生院、西南大学、山东农业大学兼职教授，著有五十余部著作。
　　
　　石中元，出生于湖北随州市浙河镇，现为北京环境保护作家、北京外语大学客座研究员、中国人事出版社编审。著有《来自地球村的报告》（1995年8月）、环境保护提示丛书《了解环境》《治理环境》《生活环境》（2004年1月），《中老年人保健必读》（2012年7月）等十几种生态环保方面的著作。

　　一种顺其自然，简单朴素，还原自我，低碳环保的绿色生活方式，正在悄然地流行开来。这种简约时尚的生活方式，既珍爱了地球家园，又让自己的身心得到了释放──我们称之为“素生活”。《走向素生活》以通俗易懂的语言，介绍了衣、食、住、行等方面的的“素生活”时尚行为。

　　第三节 不盲目攀比，想得开、看远点
　　眼下的社会，人心浮躁，充满了各种各样的物质诱惑。当有的欲望得不到满足，或达不到个人目的时，有的人便出现烦恼焦虑、愤怒沮丧。据统计，在心理门诊中，有越来越多的患者，大都是盲目攀比惹出的“心病”。人家有小汽车，我也要有；人家的房子宽大，我为什么这么窄小？人家升了官发了财，我为什么还是这个样子？发牢骚，出怨言；这也看不惯，那也不顺眼，甚至迁怒于他人。怒火攻心，伤肝伤脾，损神折寿。：既然是“人比人气死人”，为什么还要跟人家比？盲目攀比惹心病。
　　攀比心理和行为作为一种客观存在，本身并无过错，问题在于攀比的出发点和内容都是些什么。积极向上的攀比益于健康，益于工作。因为有比较才有进步，有目标才会去努力。但是消极病态的攀比却会带来不良的后果：有的人会因此而造成情绪障碍，吃不下饭，睡不着觉，工作起来无精打采，产生挫败感，从而使自己身心受到巨大的伤害。
　　在现实社会中，每个人在不同的人生阶段，大都会存在攀比心理。关键在于你持何心态。世界上身家亿万的富翁何其多，横向比永远没个边儿，因此最好纵向比，也就是说跟自己的以前比。不要不顾自己的实际能力而过高要求自己，凡事要量力而行。“一件事，想通了是天堂，想不通就是地狱。既然活着，就要活好。”有些事是否会引来麻烦和烦恼，完全取决于我们自己如何看待和处理它。
　　人生本来就有酸甜苦辣，人生没有万事如意。把工作的难点当成增进才干的亮点，工作就能成为享受，苦难便能变成快乐。盲目的攀比，激起怨气怒气，非但无益，而且首先伤害的是自己，气血不通，不通则痛，心痛导致身痛，什么样的疾病都会出现。“没有着急，没有烦恼，就没有高血压”。常怀宽厚心、感恩心，努力进取之心，有这样的心态，你的身体就会好起来。
　　减少不必要的欲望，心宽才能体健。人的健康长寿固然是由多种因素决定的，但减少不必要的欲望，这确实是延年益寿的一个不可或缺的“处方”。凡人都有各种各样的欲望。有欲望才会产生动机和动力，促使人们不断努力奋斗。但同时也要对欲望有所节制，不可太多，如超越了自身的条件和能力就会产生烦恼，由心病而导致身病。
　　心理要平衡、心态要平和，要想得开、看得开。在一个浮躁、急躁、烦躁流行的社会，一个好心态真正成了健康、长寿、幸福的金钥匙。遇事莫大喜大悲，大惊大恐，而是冷静看待，理性分析。“宠辱不惊，闲看庭前花开花落；去留无意，漫观天外云卷云舒”。
　　俗话说，“舍得、舍得”，只有舍去了那些不必要的欲望，才能得到心平气和，身心通畅，才能吃得香、睡得着。这就是说，要健康长寿，应该淡泊名利，宁静致远。古人有“少思、寡欲，清静为天下正”教诲。一个人如果少情欲，则不会为情所乱；节物欲，则不会贪污、盗窃、抢劫；少官欲，则不会逢迎拍马、追逐名利。很多事情看得淡些、看得开些，把压在健康上的石头（名缰利锁、钱财权势）卸掉一些，才能获得轻松自在的心灵，才能减少诸多苦恼烦闷：这无形中化解了心理危机，延长寿命便成为可能。
　　许多人的烦恼并非由多大的事情引起，而是来自对身边一些琐事过分在意和“较真”。我们活在这个世界上只有几十年，却为纠缠无聊琐事浪费了许多时光。过于在意琐事，会影响自己生活的质量，使生活失去光彩。这就需要我们换种思维方式来面对眼前的一切。不在意，就是别总拿什么都当回事，对那些鸡毛蒜皮的小事不要总挂在心上；别太要面子，不要过于看重名与利的得失；不要为一点小事着急上火，动辄大喊大叫，以致因小失大，后悔莫及；别那么多疑敏感，曲解别人的意思；别夸大事实，制造假象。当然，不在意并不等于逃避现实，不是看破红尘后的消极遁世。而是在奔向人生大目标途中所采取的一种洒脱、旷达、飘逸的生活策略。即大事清醒，小事糊涂，倘能如此，你自然会身体健康，活得自在。
　　不盲目攀比，也就是说，不要处处显得比别人优越，不要给自己背上比别人强的包袱。淡泊而宁静，知足者而常乐。正如健康面前人人平等一样，快乐面前也是人人平等。快乐是自己找的，痛苦也是自己找的。生活在社会中，人与人之间不可能不比较。理性对比，比出向上，比出快乐；盲目攀比，比出怨气，导致疾病。“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，若无闲事在心头，人间都是好季节。”与其天天痛苦，不如天天快乐，换一种心态就行了。让我们学学陶行知先生的“每天的四问”，自己跟自己纵向对比，也就是说跟自己的以前比较：
　　第一问：我的身体有没有进步？第二问：我的学问有没有进步？
　　第三问：我的工作有没有进步？第四问：我的道德有没有进步？
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第一章 素衣：回归本体 道法自然
第一节 生态服装，素扮身形
第二节 妆饰得体，素扮美丽
第三节 简约妆扮，素饰大方
第四节 天然护养，素雅美颜

第二章 素食：均衡膳食 饮食科学
第一节 素食之风，蔚然兴起
第二节 平衡膳食，合理营养
第三节 以素养身，以素进补
第四节 素饮怡情，蔬果成饮
第五节 品茶静心：远向溪边寻活水，闲于竹里试阳芽
第六节 喝酒知性：饮酒不醉尚为高，近色不乱乃英豪

第三章 素居：生态环保 装饰淡雅
第一节 房屋装修一别把污染带回家
第二节 家庭装饰巧用绿化
第三节 预防居室“综合征”
第四节 生态环保办公室成为时尚
第五节 福建永定土楼楹联：集教化、观赏、审美于—体

第四章 素行：绿色出行 返璞归真
第一节 怎样做到绿色出行
第二节 旅游：有格调的休闲，快乐地游玩
第三节 骑自行车：延庆人快乐的素生活
第四节 运动好比灵芝草，何必苦把仙方找

第五章 素用：简约生活 回归自然
第一节 家庭节 约用水小窍门
第二节 家庭节 约用电小窍门
第三节 避免污染的健康之道
第四节 家庭生活中的安全之道

第六章 素心：心气平和 事理通达
第一节 平常心态自我欣赏
第二节 用音乐按摩心灵
第三节 不盲目攀比，想得开、看远点
第四节 让心灵悠游于平和自由之境
第五节 剖腹产，不利于孩子的健康和情商

第七章 探讨素生活
第一节 “素”在行为上的体现：“慢生活”
第二节 衣食住行中的素生活
第三节 静气贵在“养”：舒惠国探讨“素生活”
第四节 我们应过一种什么样的小康生活？：石中元探讨“素生活”
后记