艺术该如何欣赏？是耽迷于动人的形式或外观，抑或是“穿透”其表面，探寻其心理、政治、文化或历史的内涵？美学史上，持这两种观点的人都大有人在，表皮与深层的张力贯穿了整个理论发展的历程，从苏格拉底、柏拉图到德里达、迪基，莫衷一是。《美学与艺术丛书·表面与深度：批评与文化的辩证法》一书应对了这一难题，通过探讨思想史上一些重要人物，综合运用了实用主义和分析哲学的方法，揭示了美学中，形式与意义、逻辑与价值、趣味与惯例、历史与当下等范畴的关系。
第一部分：批评的逻辑
1．论分析美学：从经验主义到形而上学
2．阐释的逻辑：多元论的坚持
3．克罗齐论阐释：解构和实用主义
4．维特根斯坦和批评推理
第二部分：文化的逻辑
5．关于鉴赏力的丑闻：休谟和康德美学中作为自然的社会特权
6．约定：关于自然/文化主题的变异
7．从自然之根到文化激进主义：艾伦·洛克和约翰·杜威的实用主义美学
8．艾略特和阿多诺论文化批判
9．深度理论和表面盲视：论印刷品的审美可见性
第三部分：当代的重构
10．盒子里的艺术：丹托
11．实用主义和文化：马格利斯和罗蒂
12．文化分析和哲学的限度：布尔迪厄的实例
13．作为戏剧化的艺术
——ArthurC.Danto，Columbia University
本书打开了一个新的值得探索的方向，我呼吁每个对美学、艺术评论、文化理论和哲学感兴趣的人都应该读一下这本充满灵感和启发的书。
——John Danvers，University of Plymouth，UK
熟知舒斯特曼风格的人会在这本书里再次领略其犀利的洞察力、缜密的分析、轻灵的文笔……对克罗齐、维特根斯坦、艾伦洛克、艾略特、布尔迪厄的分析可说是敏锐分析与清晰的文风相得益彰的典范
——Choice，January 2004