《约翰·斯坦贝克创作研究》旨在对斯坦贝克的作品做一个较为系统的研究，以帮助那些研究20世纪美国文学尤其是斯坦贝克文学创作的学者更加了解作家的创作生涯和创作风格。书中所涉及的作品有《愤怒的葡萄》、《人与鼠》、《胜负未决》、《煎饼坪》、《罐头厂街》、《月落》、《珍珠》、《美妙的星期四》、《恼人的冬天》、《美国与美国人》、《伊甸园之东》、《和查理一起旅行探索美国》和《考茨海》等二十多部。

现实主义文学大师
——约翰·斯坦贝克
创作特色
斯坦贝克的创作风格
斯坦贝克文学创作中的三大主题：道德
主题、逃避现实和履行义务
人与土地的和谐共处
——斯坦贝克的环境道德观
强健女性的失落
——斯坦贝克短篇小说中的妇女形象
用生物学观点观察人类
——斯坦贝克作品中不可忽视的一大特点
圣经的象征与隐喻
——斯坦贝克作品中的圣经主题
斯坦贝克笔下的中国人和中国文化
佳作赏析
不朽的《愤怒的葡萄》
梦幻的破灭
——析《人与鼠》
《罐头厂街》的写作技巧及作者对理想
生活的理解
美妙、痛苦的星期四
——评《美妙的星期四》
传奇、电影、小说
——评《珍珠》
《月落》中温特医生的戏剧作用
Two Maj or Features in Steinbeck’S Fiction
Steinbeck’S Early Life and Literary Career
Escape and Commitment：Two Notable
Themes in Stei'nbeck’S Fiction
Steinbeck’S Biological View of Man
附录A Complete List of John Steinbeck’S Works
参考文献