《一方丰美的水土：新世纪10年中山美文选》分“起卷”、“承卷”、“转卷”、“合卷”四部分，收入60位作家共119篇作品，作家个性、风格、文化积淀、审美情趣算得上五彩缤纷，创作题材和主题也十分丰富广泛。里面既有描写中华情结的，也有展示异域风情的；有以新眼光寻根问祖的，也有以新手法表现城市新移民生活的；既可读到传统的道德规范和美好的人生理想，也可读到奋发图强的时代精神乃至世界性的文化意识。有的篇章状物写景栩栩如生，譬喻独特，有的作品谈古论今警语迭出，妙趣横生。作家善于站在时代的高度来观察与体验人生，善于从身边人、眼前事去挖掘精深的哲理，努力探究入与自然、人与人、人与社会、人自身内心的困境和出路。这当中，有两方面的作品很突出。一是瞄准日新月异的风土景观，显得真实鲜活。秦牧的散文《花城》曾让一个城市以独特的艺术形象进入艺术殿堂，成就岭南文学中最脍炙人口的名篇。

    1152年，其范围包括现在的中山、珠海和澳门；1925年，为了纪念孙中山先生，香山县改名为中山县。
    香山确实是一方非同一般的水土，源远流长的珠江和广淼浩荡的南海在这里汇集交接，大陆文化和蓝色文明在这里碰撞融合，养育出了一种特殊的人文——咸淡水文化，一种兼具收敛和开放的文化。随着时间的推移，大概在300年前左右，这里走出了两支人马，一支溯珠江而上，到了上海、天津等地，参与当地的开埠发展；另一支则顺南海远渡重洋，到欧美西方游埠求学，或迁移南洋投资创业。中国第一个留学欧洲的学生，就是香山县1645年去英国的郑玛诺；第一个留美的学生是1847年进入耶鲁大学的容闳，他后来促成了清朝政府的大批公派留学生，而这些留学生后来多数成为推动近现代中国发展的中坚力量。在上海、天津等地的香山人，则在政治、经济、文化等方面都出了大批杰出人士，在经济方面表现极其突出，出现了以唐廷枢等人为首的中国第一批洋买办，而以“四大百货”为代表的“香山商帮”则开创了中国的百货业。当然，人们一定不会忘记，在星罗棋布的香山名人中，更有一代伟人孙中山、维新派启蒙思想家郑观应等。
    曾经有一个叫徐荣村的香山人，他早在道光年中期就到了上海闯荡并发了迹。但他的出名，却是由于他做了一件当时无关痛痒而今天看来可以说是影响深远的事情。1851年，第一届世博会——万国博览会要在英国伦敦举行。这个消息传到中国，正逐步沦为半封建半殖民地的清朝政府根本无暇顾及什么博览会，而大多数国人甚至还沉浸在天朝上国的迷梦中，或对外界一无所知，或不屑一顾，但徐荣村却用他如炬的目光敏锐地捕捉到了这个千载难逢的历史机遇，他迅速精选了12包“荣记湖丝”从上海紧急运往伦敦参加博览会。与茅台酒的遭遇相似，开始的时候也由于样品包装粗糙而广受冷遇，但最终人们却发现了来自桑蚕原产地的“荣记湖丝”的非同小可，所有评委一致“推湖丝为会中第一，中外无异词”，认为“上海荣记的丝绸样品充分显示了来自桑蚕原产国的优秀品质”，于是，“荣记湖丝”一举获得金奖和银奖，得到英国维多利亚女王亲自颁奖并许诺“湖丝”可以进入英国市场。就这样，徐荣村以他个人的名义、民间的名义参加第一届世博会，创造了他个人的世博史，也创造了中国的世博史，为发展中国近代民族资本主义工商业作出了不可磨灭的贡献，他自己也在中国近代史上，以买办、清廷洋务运动和著名实业家而载人史册。他当然不会预计到，当他的祖国、他参加伦敦世博会的出发地——上海第一次申办世博会时，他150多年前的这一行动，竟然起了十分特殊而重要的作用。与以往任何一届世博会一样，中国上海参加的第41届世博会主办权的竞争也空前激烈，当2002年底投票前的冲刺关头，徐荣村的后人徐希曾提供了徐荣村参展伦敦世博会获奖的证据，经过上海市图书馆学者查找资料并经巴黎世博局考证，证实了以上的惊人事实。这个事实，既让中国人欢呼雀跃，也让世博局的官员震惊不已，最终心悦诚服地将主办权的票投给了上海。
    ……

序言：一方丰美的水土
起卷
丘树宏
中山人的“世博”缘
“文化眼”看世博
一方丰美的音乐水土
中山装的文化性
胡波
仰望孙中山
郑集思
咸淡伶仃洋
李容焕
父亲的绝活
大姐
怀念三个哥
方炳焯
从《塞纳河·莱蒙湖》想开去
冯谦
香山出了个孙中山
好望两洋
“鹤墩”赏鹤
吴竞龙
我爱美人
黄定光
父亲的烟斗
母亲忌辰三周年祭
谭文卿
酒国形势报告
祭岳翁文
郑万里
天堂在另外那个街角
酒歌
林荣芝
拉大网
民办教师
赤脚医生
刘居上
神话时代
吴从垠
石岐记忆
虞天识
跪着听的音乐
远山，我心中的梦
杨官汉
麻雀的喜剧
鹤舞沙溪

承卷
黄学礼
卡西的眼泪
怀念北京那场大冷
……

转卷
合卷