除此之外，寨里的瑶嫂成立了歌舞队在旅游公司经营的金竹风味餐厅负责上菜、为游客唱壮族山歌和敬酒歌，向游客展示白壮民族风情。整个寨子的壮嫂分为两组，每组大概16~20人，每上一桌菜6元，还有游客给小费（一般为5元、10元或15元），每个瑶嫂每月大约有600~800元的收入。旅游公司每年支付村民“进寨费”，大约每户500~600元。
（2）黄洛瑶寨
黄洛瑶寨是龙脊十三寨中唯一的瑶族村寨。，整个村寨非常团结，民族个性和文化特色鲜明，共348人，82户。2002年，黄洛瑶寨获得“上海基尼斯长发之最”，桂林龙脊旅游公司随后对其进行了宣传包装和品牌推广。
在金竹壮寨开发后，黄洛瑶寨的村民一直积极主动地参与旅游业。未开通公路之前，居民参与旅游的主要方式为导游、帮游客背包、卖工艺品、抬轿和歌舞表演。2000年公路开通以后，由于大部分游客直接乘车上平安寨观看梯田风光，没有在此停留，居民的上述参与形式基本消失。由于二龙桥至平安寨的6.5千米公路中有2千米是属于黄洛瑶寨，因此两个村寨约定平安寨停车场里面的售货长廊的3个门面属于黄洛，并允许黄洛瑶嫂进来出售旅游工艺品。黄洛瑶嫂善于做生意，本来只是给她们固定摊位，结果她们经常尾随游客兜售工艺品，平安寨的村居民对此意见很大，为此2002年前后两个村寨的妇女经常因为兜售工艺品而发生争执。平安寨公路开通以后，黄洛瑶寨两到三年内旅游收入锐减。为此，该寨采取了一系列措施增加旅游收入，其中歌舞表演的提升就是措施之一。2004年村寨内成立了4个旅游小组歌舞队，每个小组20户，轮流接待游客表演，旅游公司出资请专业人士重新编排了黄洛瑶寨的歌舞表演节目，增加了表演的趣味性以迎合游客的需求，在表演中增设了主持人的角色以调动整个表演的氛围并强化互动性。每场歌舞表演的收费一般为250元左右，一般都是接待龙脊梯田景区的团队客。桂林龙脊旅游公司的工作人员负责管理歌舞表演的收益，每个月的收入先上缴到桂林龙脊旅游公司财务处，再按黄洛瑶寨60%、旅游公司40%的比例分成。2006年黄洛瑶寨群众歌舞收入达40余万元，仅此一项给每户带来4000多元的纯收入。2007年底桂林龙脊旅游有限责任公司投资50万兴建黄洛歌舞场，旅游公司占40%的股份，相应拥有歌舞场门票收入的400/0。2007年黄洛歌舞场总收入是135万，桂林龙脊旅游有限责任公司拿门票收入的40%，整个村寨则占60010，大约有80万的收入，每户人家大约能分到10000元。除此之外，黄洛瑶嫂一般在歌舞场附近向游客售卖银手镯、钱包等旅游工艺品，整个寨子只有根艺奇石精品店和皇乐工艺屋两家旅游工艺品店。在旅游餐饮方面，由于从桂林到龙脊梯田的“天天游”团队客，一般都是在景区内用中餐，黄洛瑶寨由于良好的地理位置，经常有团队客到寨内用餐，同时也有部分自驾车散客用餐，这促进了黄洛瑶寨餐饮业的发展。整个寨子有5家开在公路沿途的旅游餐馆，属于中档的餐饮接待能力，其中黄洛风味餐馆是桂林龙脊旅游公司在黄洛经营的，生意很红火。目前，桂林龙脊旅游公司在整个景区经营金竹风味餐厅和黄洛风味餐馆两家旅游餐馆。其他的4家都是寨内的瑶民个体经营。
在与景区的关系方面，黄洛瑶寨为了提升“进寨费”一直与景区进行斗争。由于黄洛地处山脚下的金江边，不属于龙脊梯田的核心景区，因而2002年黄洛的“进寨费”为2500元，2003年为3000元，一直比较低。随着黄洛瑶寨旅游业的逐渐恢复和发展，歌舞表演具有一定规模后，居民的旅游参与程度提高，其话语权也进一步增强。随着龙脊梯田景区游客逐年增多，旅游门票收益增加，黄洛瑶寨的居民与旅游公司协商、谈判，以提升“进寨费”。2005年平安寨围堵景区大门事件时，黄洛瑶寨在二龙桥为争取更多的“进寨费”也围堵景区，不让游客进山看梯田，以抗议旅游公司的景区门票收入分成过少。最终，2008年黄洛瑶寨的“进寨费”增至3万元。
（3）平安寨
平安寨坐落于梯田景区的核心区，是一个典型的少数民族山村社区。整个平安寨行政村有8个生产小组，6个小组在核心景区内的寨子上，170户人家，700多人口。景来旅社，正式经营家庭旅馆。1995-1996年，景区内游客越来越多，上述两家旅馆经营收入颇丰，大部分居民希望通过发展旅游致富，1997-1998年期间平安寨新建了3家旅馆。当时大多数居民主要通过当向导、抬轿和出售旅游工艺品、土特产等形式参与旅游。1999-2000年共有17家家庭旅馆开业、，居民通过多种方式经营家庭旅馆，如寻求外来投资者合作经营、贷款经营、承包经营等。①2003年五一、十一黄金周等旅游旺季，几乎每家均参与旅游，最主要的参与形式是开家庭旅馆；而那些未开家庭旅馆的居民，就利用农闲当导游、帮游客背包或抬轿子等形式参与旅游；寨里老年人则售卖龙脊辣椒、茶叶、番薯等土特产和缝制旅游工艺品。2004年至2007年，平安寨基本形成相对完善的社区参与旅游体系。截至2008年5月，平安寨内宾馆、民居旅馆总数为104家，其中房间数为1103间，床位数为2515个，从业人员268人。尽管居民参与旅游经营人数不断增加，但由于自身参与条件限制，普通社区居民旅游收益却出现下降的情况，居民之间贫富差距在扩大，这造成了居民间的矛盾和紧张关系。
除此之外，平安寨社区居民与景区的关系也因为门票分成而多次出现矛盾和冲突。平安寨在整个景区的村寨中分得的门票收入最多，从2000年的2.5万增加到2007年77万，村寨的社区居民与旅游公司之间的矛盾也最为尖锐和突出。2002年和2005年平安寨的居民因不满桂林龙脊旅游公司给的“少量进寨费”，整个村寨联合起来围堵景区大门，发生冲突事件。可以说，2001年3万的“进寨费”增至2003年的15万，再由2004年的15万增至2005年的30万，又从2006年35万增至2007年的75万，都是村民采取各种方式不断与桂林龙脊旅游公司交涉，甚至用阻止景区经营的方式与桂林龙脊旅游有限责任公司抗衡博弈的结果。
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