和茶客、食客一样，江湖上的文人分为两种，一种是理性文人，还有就是感性文人。理论是灰色的，生命之树常青。因为陶文瑜是感性文人，所以他笔下的生活是如此的有滋有味。
《歌抄》庞培著
《母亲教我的歌》、《黑眼睛的少女》、《山中忆故人》、《半个月亮爬上来》、《茉莉花》、《雨滴》、《苏丽珂》、《红河村》、《多那多那》、《暴风雨》、《多年以前》、《友谊地久天长》、《牧场上的家》、《在那遥远的地方》……《苏式滋味》是作者新近音乐随笔结集，富有灵性和诗情，内容别致，携有上世纪六十年代人特有的记忆。
《蝶影抄》赵焰著
《香水》、《迷失东京》、《暴雨将至》、《悲情城市》、《深海长眠》、《广岛之恋》、《布拉格》、《情迷六月花》、《007皇家赌场》、《罗马风情录》、《特洛伊?木马屠城》、《亚历山大大帝》……《苏式滋味》是作者的第二本电影随笔，延续了第一本的气场，像娓娓的人生，没有跌宕华丽，更显淡静平易。
《苏式滋味》陶文瑜著
叶正亭谈吃蟹、毕师傅的成泡饭、朱鸿兴的面、阳澄湖边的大闸蟹、城西的大馄饨、夫子庙小吃、洞庭饭店和老茶馆、胥城美食、吴门人家……《苏式滋味》是作者新近生活笔记，重点写了苏州的美食，以及与苏州相关的一些人事。无论是菜式、风景、茶叶、人物、电影、园林，在作者眼中都能看出有趣。趣味在他的文字里是第一位的。
饭是没有滋味的，所以最容易搭配，菜往往各有各的个性，搭配得不恰当，味道就串了。这和人际交往是一回事情，两个个性强的人，搭成一家人家，不愁吃不愁穿，日子还是过不下去，所以我要提醒那些未婚青年男女，你要寻找的是饭，而不是另一道菜。
碧螺暮是春天里太湖著名的特产，我喜欢在餐前泡一杯，感觉嘴巴里身体里有点清气上升的意思，然后再吃大闸蟹，滋味越发鲜明了。
吃蟹时不要讲太长篇的话，人家一心要剥蟹，还要装出来听你说话的样子，这有点给人添麻烦的意思的。反正大自然将蟹放到我们面前，我们不能辜负了季节，更不能辜负了蟹。
宋朝也有粗茶淡饭，不能因为有了宋词，就觉得宋朝什么都意味深长了，也不能把所有的久远，都当成历史文化去对待，很多从前既不是糟粕，也算不上精华，本来应该随着历史的长河顺流而去的，你要将它捞起来，差不多和将驴子带到贵州去是一样的意思了。
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