第四章隐秘
沈心璧扬着手中的茶：“来，天博，来得早不如来得巧，品品我十五年的普洱。”
刚刚落座的许天博忙又起身，作为晚辈他有点受宠若惊。
“沈伯母，您别费神，我对喝茶从不挑剔。”
“是你小子有福气，上午一个老朋友刚送来一罐云南妙高寺的山泉水，你可别小看这清水，古人道：茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。说明水是极重要的。”
说话间就见沈心璧取了身边陶制的罐子将清水倒入一把陶壶内，轻轻按了陶壶电源开关，举手投足透着十足的女人味。
许天博眯了眼，这个脾气古怪的犟老太太竟然也能这般优雅，每个动作如此的轻柔。
“傻小子，发什么呆？”沈心璧看出许天博眼神发直。
许天博回神，不好意思地笑笑，随口问：“怎么会用陶罐存水？”
沈心璧细长的手指拢着灰白的发丝，笑笑：“这你可外行了，用陶罐盛水称之为养水，对普洱这种多年的陈茶而言，用养过的水烹茶那是别有一番风味。”
许天博发现沈心璧笑起来很慈祥、很亲切。
几分钟后许天博听到“咕咕噜噜”的沸水声，他欲起身取壶。
“我来，这品茶，冲泡的过程可以说是一种享受。”
沈心璧起身关了电源，取少许普洱，放入紫砂壶内，并将沸水注入壶内，等待片刻后倒掉一道茶，随后在壶里续了水，接着又倒掉壶里的二分之一的茶水，再次续上水。
许天博瞅得眼花缭乱。沈心璧头也未抬地解释：“这叫留茶根闷泡法，能充分展示出普洱茶的茶性，能使茶汤的滋味更加醇香。”
说话间，沈心璧取了滤杯将茶汤倒入紫砂杯中：“品品。”
许天博恭敬地接过杯轻轻地呷了一口，含在口中细细地品着：“好茶。”
“哈哈，不一样吧？”沈心璧浅浅啜饮。
“这普洱不同于其他的茶叶，讲究质、形、色、香、味、气、韵。”沈心璧又为许天博续了一杯。
许天博也来了兴致，望着杯中逶迤的汤色：“这代表什么意思？”
沈心璧来了精神，或许是难得好心情，她举杯又润润喉。
“质是指产茶区的地理位置、气候、土壤、植被，这普洱又分古树茶、台地茶、春茶、秋茶，所以说它们又各具特色风味。形就是看和嗅，一是看茶叶的条形是否完整，是否紧结和清晰；二就是嗅，闻闻茶饼有没有异味、杂味，当然还要观察茶面的色泽和净度。色主要看汤色的深浅和透亮度，优质的云南普洱泡出的茶汤，红浓明亮，汤上面看起来有油形的膜，这叫‘金圈’。”
许天博注意到杯中果然有一层薄薄的油膜。
“这香又分热嗅和冷嗅，热嗅香气显著浓郁，而且特别纯正，冷嗅香气悠长，有一种很甜爽的味道。这个味当然是指入喉润滑的口感和回甘感，优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津；质次的则滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根两侧感觉不适，甚至产生涩感。气嘛就是说茶气要足、厚、正。韵最显著的感觉就是喉韵。”
沈心璧边说边微闭着双目享受着茶水的醇香。
氤氲的茶气在房间弥漫。
许天博笑而不语，耐心地听沈心璧的茶道心得，他放下杯子，盯着这个与母亲有五十多年情谊的老朋友。以前，他一直不解，像母亲这样娴静温顺、与世无争的人怎么会和这个易怒、倔强、蛮横、古怪的老太太成为挚友，现在他完全理解了，生活让沈心璧隐去了女人的娇柔，也是生活逼迫她不得不像男人一样练就了干练与威严。
此刻许天博望着沈心璧陶醉的表情，情绪反而低落下来，这个好胜的老太太恐怕不会想到几天前检查的结果，CT片子已经显示她可能活不过明年，肿瘤已经显示在肝叶上，她随时都有倒下去的可能。
许天博眼里多了一抹悲哀，他掩饰地重新端起茶杯。
“沈伯母，我想你让我来不单是品茶吧。”
沈心璧瞟了一眼许天博，手指点点他，会心地笑了。
“还是像小时候，鬼精。”
沈心璧轻咳了一下，拿了象牙烟嘴，抽出一支烟，掐掉卷烟上的过滤嘴，很仔细地将烟插进象牙烟嘴，划了火柴点燃。
许天博知道，这是沈心璧几十年养成的习惯，听母亲说，任伯父去世时她才三十多岁，这象牙烟嘴是任伯父留下来的。
剧烈的咳嗽伴着烟雾在书房里回荡，沈心璧剧烈地喘息了几下。
“沈伯母，您最好戒掉烟。”
“哈哈，你老妈劝了几十年我现在还是烟不离口，这辈子恐怕是戒不掉了。”沈心璧又深深地吸了一口。
“戒不掉，控制一些也好。”
沈心璧挥挥手，俯身呷了一口茶：“你妈妈身体怎么样？”
“身体还好，就是胃病总犯，现在也拄上拐杖了。”
“哈哈，不服老不行哟，不过她在新加坡生意可是越做越大。”
“还不是外公过去的老底子，谈不上发扬光大，前几天电话里还说想回来。”
“这老太太，有多少年没跟她在一起斗架了，怪想的，也该回来了，落叶归根嘛。”
“我也想让她回来，人老了身上的零件都出毛病了。”天博回答，脑子里想着如何开口。
沈心璧话锋一转：“说吧，我的身体零件是不是也该维修了，告诉我检查结果。”紧接着补充道，“别想隐瞒。”
不等许天博回答，沈心璧自顾自语：“我想结果肯定不妙，糟糕到什么程度，我想知道。”
许天博诧异沈心璧的精明，竟能这么快就看透了他的心思，使他不由自主地有些尴尬，不知如何说出口。
沈心璧见许天博不吱声：“我说对了吧，如果检查问题不大，你早就电话过来了，你这小子从来是报喜不报忧，说吧，别想隐瞒什么。”沈心璧口吻里充斥着命令，那个犟老太太又回来了。
许天博定神望着沈心璧，对于这个精明的老太太，任何隐瞒都是无济于事的，他犹豫地筛选着辞藻。
“沈伯母，CT片子的确有些问题，不过我认为通过治疗是能够得到控制的。”
“你就别再绕圈子了，这些不痛不痒的话搁在以后说。”沈心璧眼里已经隐去了刚才那份轻柔。
许天博稍停片刻，硬着头皮如实说：“您的肝脏里那团絮状的阴影确诊为肿瘤。”
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