古老和现代永远是北京的两张面孔,对于旅游者来说它那张现代的面 孔更清晰可见,而那张代表传统与历史的面孔则隐藏在无数条北京的小胡 同之中。隐藏在古树旧宅之中。民谚有云“有名的胡同三千六。没名的胡 同赛牛毛”。北京城里有数千条胡同,每条胡同都有其独特的魅力,到底 哪些是一定不能错过的?下面就带你一起去享受北京胡同不可错过的感官 体验。 到南锣鼓巷体验传统与观代的碰撞 南锣鼓巷是近年非常火的小胡同,人们都爱往这儿涌。不同于后海的 热闹、798的文艺性,这里满溢的是北京百姓家长里短的生活气息。胡同本 身并不长,却分布着大大小小古色古香的特色店铺,吃的、玩的、穿的、 戴的,在这儿都能找着。当走进这些小店,你就会新奇地发现,传统表面 的背后是现代的玩意儿,在咖啡馆、茶吧里,顾客们正用笔记本电脑上网 。酒吧里,泡吧一族正在狂欢。而与这些灯红酒绿相衬的是巷子里古旧的 老宅子,一个个小小的院门内,老人和孩子们依旧在安静地生活。 到什刹海一览老北风韵 什刹海是京城内老北京风貌保存最完好的地方,也是北京唯一一处集 自然风光、人文历史、市井文化、传统民俗于一身的旅游胜地,更是一个 没有围墙的公园。什刹海由前海、后海、西海组成,一水相连,波光碧影 ,古昧悠扬。什刹海有浓厚的北京味儿,这个“味儿”,不光是说有老北 京特色,还含着一层韵的意思。什刹海的韵,藏在碧湖绿柳间的清新里, 藏在灰砖黛瓦间的严整里,藏在鸟笼棋局间的闲适里。 到琉璃厂感受文化氛围 要说北京哪条胡同文化氛围最浓、国内外最闻名,那就非琉璃厂莫属 了。这里有许多著名老店,如荣宝斋、古艺斋、萃文阁、一得阁、李福寿 笔庄、中国书店等。步入琉璃厂,有兴趣的可以买几幅字画、几件古玩, 当然也可以什么都不买,只是体验一下典型的北京民俗文化,光是随便看 看,也会受益匪浅。 到大栅栏逛北老字号 大栅栏可以说是老北京鼎鼎有名的商业街,历史悠久,始建于明代, 兴盛于清代,距今已有近500年的历史。入眼而来的是复古的风格,街道干 净整洁,牌楼、铛铛车、高挂的灯笼似乎把人们带到了另一个时空。里面 的商店都是北京的老字号,如经营中药的同仁堂、经营布匹绸缎的瑞蚨祥 、经营帽子的马聚源、经营布鞋的内联升、经营茶叶的张一元以及经营酱 菜的六必居等。 到东交民巷看万国之城 和其他有着浓郁京味的老北京胡同不一样,东交民巷是一条洋味十足 的胡同。这里近代西洋建筑林立、建筑风格各异、错落有致、绿树如荫。 现有著名的美国使馆旧址、日本使馆旧址、六国饭店旧址、法国使馆旧址 、花旗银行旧址、圣米厄尔教堂等建筑。可以说,这条胡同浓缩了1860— 1949年近一个世纪的中国近代历史。列强在此兴建使馆,这些历经一个世 纪的西洋建筑,承载着旧中国的那段沉重历史,留给后人的是不能忘却的 记忆。 到国子监街感受书香气息 国子监街是北京保留下来的唯一一条牌楼街,也是北京唯一一条被列 为文物保护单位的街道。除了完整地保留了东西两侧成贤街牌楼,这条街 道最有名的标志性建筑是孔庙和国子监。自古以来,人们就对这里敬仰万 分,直到今天还有很多老人到这里来为儿孙的前途祈祷。最有特点的是, 在国子监牌坊边上还有一个石碑,写着“官员人等到此下马”,这是为了 表示对知识人才的尊重,所以古时所有官员来到这里都必须下马。整条街 书香气息非常浓厚,不愧为是中国古代最高学府所在地。 造访背景最古老的斜街 烟袋斜街东起地安门外大街,西至小石碑胡同,再加上紧邻后海,人 气非常旺。小街其实不长,建筑以古色古香的老北京风格为主,深受外国 人青睐。在这条古色古香的商业街上,遍布了大大小小的咖啡店、民俗店 、火柴店、酒吧,处处都透着老北京的厚重与积淀。慢慢闲逛,一种老北 京特有的韵味让人迷恋,间或还可听到老北京特有的几声吆喝,或者看到 捏糖人这样久远的老北京手艺。这里面的商铺所售的商品也全都是仿旧的 ,如老旧笔记本、火柴之类的东西,喜欢的可以收藏。 到砖塔胡同追溯北胡同之源 砖塔胡同称得上是北京历史最悠久的胡同之一,也是目前北京遭到破 坏较少,风貌保存较好的胡同之一。砖塔胡同这一名称,来自于矗立在胡 同中的一座青砖古塔。这座塔可以说是北京城区仅存的一座砖塔,是元朝 时为了纪念万松行秀大师而修建的,历经数百年风雨,至今仍然保存完好 ,人们称它为“万松老人塔”。该塔占地百余平方米,塔外观高约16米, 为八角九级密檐式,古朴典雅,玲珑精致。不管是远观,还是近赏,都给 人一种沧桑的感觉。 到护国寺大街品尝老北小吃 这条大街上有着远近闻名的护国寺小吃店,有很多老北京特色小吃在 这里都能找到,可以说是目前北京小吃店里最正宗最地道的。品种很全, 价格也公道。豌豆黄细腻,面茶香气扑鼻,奶油炸糕百吃不厌,还有驴打 滚、羊杂汤、豆汁等,好东西太多了。虽说小店没什么环境可言,一到饭 点人就满满的,但正是身处这样的地方,看许多老爷爷、老奶奶,喝着豆 汁,吃着焦圈,才真正感受到老北京小吃的韵味。 到八大胡同寻访青楼遗迹 八大胡同是老北京花街柳巷的代称,位于前门外大栅栏观音寺以西。 “八”是虚指,该地区至少有15条胡同属于老北京的红灯区。公认的八大 胡同是:百顺胡同、胭脂胡同、韩家胡同、陕西巷、石头胡同、棕树斜街 、朱家胡同、大力胡同等。现在,这些胡同作为历史的客观反映,也是胡 同游的一大看点。走进现在的八大胡同,还能看到不少青楼遗存,从这些 老屋老楼的建筑中,仍能一窥当年的风貌。P30-33
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