1<br> 我妈妈坐在窗边的扶手椅上,问我是否觉得自己是个做饭好手。<br> “是啊,”我说,“还不赖。”<br> “你总是把书摊开吗?”<br> “对。”我说。<br> “那你就不会做饭。”她哈哈大笑,但她并不是开玩笑。 “如果你需要一直把书摊开看着,你就不是真正在做饭。”<br> 我们以前也有过这种对话,一起来的,还有这样一段:<br> “你读了伊丽莎白·戴维的书吗?”<br> “还没有,妈。”<br> “你要是想学会怎么做饭,去读读伊丽莎白·戴维的书吧、她会告诉你一切。读读《法国外省烹调》。她的书很棒,我们都是从伊丽莎白·戴维那儿学会做饭的。”<br> 跟我妈妈的这番对话,能让我们开个话头,聊起吃的方面。当时我们能够分享的事情很少,只有寥寥几个话题我可以提起来而不会惹她生气或者让她产生错觉(提起我爸爸、某几位以前的朋友、某几位亲戚、我们住过的地方、绝大部分过去、政治、国际时事时她就会),也不会踏进健忘与漠然的海洋,这样的海洋包围着她曾关心和我现在依然关心的事物(书、电影、新闻)。
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