一般说来,维生素分水溶性维生素和脂溶性维生素。水溶性维生素主要从肠道吸收,脂溶性维生素主要随脂肪被人体吸收。维生素B、维生素C、叶酸等属于水溶性维生素,维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等属于脂溶性维生素。
维生素A能促进胎儿的发育和皮肤组织的形成。鱼肝油、奶类、蛋类、菠菜、甘薯、杏、小白菜、韭菜等含有丰富的维生素A,准妈妈每天正常摄入维生素A的量为0.8毫克。需要注意的是,准妈妈食用的维生素A超过3毫克以上时容易导致流产。
维生素B1有助于增加食欲,促进胎儿神经系统的发育。米糠、酵母、瘦肉、蛋类等含有丰富的维生素B1。准妈妈每天正常摄入维生素B1的量为2毫克左右。需要注意的是,维生素B1在清洗和烹调的时候容易流失,因此要尽量减少加工程序。
维生素B2有助于胎儿血液循环系统的生长及发育。鳝鱼、螃蟹、干豆类、花生、小米、面粉等含有丰富的维生素B2。准妈妈每天正常摄入维生素B2的量为2毫克左右。
维生素B3有助于消化系统以及荷尔蒙的分泌。花生、谷类、豆类、动物内脏等含有丰富的维生素B3。准妈妈每天正常摄入维生素B3的量为20毫克左右。
维生素C能增强人体的免疫能力,还有助于皮肤的美白。酸枣、山楂、柠檬、番茄、黄瓜等含有丰富的维生素C。准妈妈每天正常摄入维生素C的量为50~100毫克。
维生素D有助于胎儿骨骼和牙齿的发育。鱼肝油、蛋黄、牛奶等含有丰富的维生素D。准妈妈每天正常摄入维生素D的量为0.005~0.01毫克。需要注意的是,维生素D食用过量容易引起头晕、腹泻、恶心等症状。
维生素E是促进人体发育的主要物质。各种绿叶蔬菜和豆制品中含有大量维生素E。需要注意的是,维生素E食用过量容易引起血小板聚集,形成血栓,还有可能导致血压升高。
……
展开
——[美]珍妮·艾里姆
家长既要负责孩子身体的发育,又要负责孩子的心理发育;既要重视孩子智力的开发,又要重视孩子各方面能力的培养;既要教会孩子怎样学会知识,又要教会孩子怎样做人。
——[中]杨振武
成功的家教造就成功的孩子,失败的家教造就失败的孩子。
——[美]泰曼·约翰逊
应该强调,不严肃认真的教育会有许多隐患。父母使自己的子女享福太早,是不聪明的。
——[美]雨果