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文献来源:
出版时间 :
中国传统价值观对酒店员工组织公民行为的影响研究
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787563727704
  • 作      者:
    王瑾著
  • 出 版 社 :
    旅游教育出版社
  • 出版日期:
    2013
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内容介绍
  《中国传统价值观对酒店员工组织公民行为的影响研究》主要内容包括:中国酒店业、中国传统价值观、组织公民行为及相关理论、中国传统价值观对酒店员工组织公民行为影响实证研究——前期测试、中国传统价值观对酒店员工组织公民行为影响实证研究——主体调研及数据分析、研究总结等。
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精彩书摘
  在不同的文化背景中,个人主义和集体主义的差异是个人在集体环境中行为差异的根本原因。集体主义者通常为了保持组织的良好运作而产生更多的承诺(Earley,1989;Parkes,Bochner.&Schneider,2001)。梅尔与艾伦(1991)因此强调集体主义文化所秉持的价值观导向会增加员工对组织的义务与责任感。在此基础上,本书认为中国价值观水平较高的酒店员工会容易产生承诺心理及保持更高水平的组织忠诚度。
  (三)直接影响——假设3:中国价值观对组织公民行为有正面影响
  国家文化对组织公民行为的影响已得到越来越多的学界认同(Organeta1.,2006)。派恩和奥根(2000)认为文化背景极大程度地决定组织公民行为理论的适用性。“文化因素对员工组织公民行为的增加或减少具有关键作用”(p.47),国家文化可能推动或抑制员工从事组织公民行为的意愿。法尔(Farh)等学者(2002)建议在研究组织公民行为时将社会文化因素考虑在内,并特别强调霍夫斯塔德(1984)划分的个人主义/集体主义和权力距离文化维度对组织公民行为有着重要影响。
  首先,奥根认为个人主义/集体主义文化维度与组织公民行为显著相关。根据霍夫斯塔德(1984)的研究成果,个人主义和集体主义是识别个体文化特质的重要标准。在集体主义背景下,中国人更易于将组织公民行为中的一些维度(如运动家精神和礼貌周到)当作“角色内”要求,而来自个人主义文化的员工则可能将之视为“角色外”要求。事实上,中国文化这一特质的影响已经在学者(Lam,Hui&Law,1999)对香港员工进行的公民行为调研中得到证实,其结果显示香港员工将运动家精神作为工作职责的一部分。派恩和奥根(2000)同样指出集体主义价值观主导的员工更注重维护群体的福利,因此更倾向于展现公民行为。此外,霍夫斯塔德(1984)研究发现,在高权力距离文化中下属通常认为权力分配不均是可被接受的现象。在这样的文化中,下属更乐于服从上级,上级则拥有更多的支配权力。众所周知,中国文化是一种高权力距离的文化,中国人对于权力分配不均有着较高的容忍度,更加认可由于权力差别而产生的待遇差异,因此中国员工产生组织公民行为的意愿不易被外界因素影响。与之相反,在低权力距离文化中,下属对权力分配不均更为敏感,领导和下属对彼此产生影响的能力较为平等(Organeta1,2006)。在这种文化背景下,当下属遇到不公平待遇或满意度较低时,会主动减少对组织的贡献而仅实施角色内行为。
  综上所述,根据组织公民行为的主观特性(Morrison,1994)和文化背景要素的重要影响,我们认为:中国价值观可能以同样的方式左右人们对组织公民行为的认知和从事这类行为的意愿。深受中国价值观影响的酒店员工会更加忠诚、尽职尽责和注重承诺,他们将更倾向于通过组织公民行为回报上级、实现组织的既定目标。
  (四)直接影响——假设4:上级一部属交换关系对员工的组织承诺有正面影响
  瑞切斯(Reichers,1985)认为员工对组织中不同群体的各种承诺构成了整体组织承诺。为准确理解组织承诺,必须认真研究各种形式的承诺的发展,例如下属对上级承诺的形成与发展。首先,与上级的融洽关系可以加深员工对其工作角色的理解。
  ……
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目录
第一章 绪论
一、中国旅游业发展概况
二、中国酒店业发展概况
三、酒店业人力资源发展及现存问题
四、本书的研究意义
五、本书的研究目的、研究内容与理论框架
六、主要章节

第二章 中国酒店业
一、中国酒店产业简介
二、中国酒店评级制度
三、饭店类型
四、中国酒店产业人力资源管理研究

第三章 中国传统价值观
一、文化及其定义
二、文化的维度
三、中华传统文化
四、文化价值观简述
五、中国价值观和中国价值观调查

第四章 组织公民行为及相关理论
一、组织公民行为理论
二、组织公民行为相关理论——上级一部属交换理论
三、组织公民行为相关理论——组织承诺理论
四、各理论间的交叉假设

第五章 中国传统价值观对酒店员工组织公民行为影响实证研究——前期测试
一、研究设计
二、数据采集及数据分析
三、基本研究程序
四、前期测试定性访谈(I)
五、前期定量测试(I)
六、定性访谈(Ⅱ)
七、前期测试(Ⅱ)

第六章 中国传统价值观对酒店员工组织公民行为影响实证研究——主体调研及数据分析
一、主体调研抽样
二、主体调研数据收集
三、主体调研数据分析
四、多群组分析结果

第七章 研究总结
一、数据分析结果
二、研究目标评估
三、研究贡献
四、研究局限
五、未来研究的方向与建议
参考文献
附录
附录1 中国(不合港澳台地区)星级酒店分布(2011年)
附录2 中国价值观量表(CVs)
附录3 上级一部属交换量表(LMX)
附录4 组织承诺量表(0C)
附录5 西方组织公民行为量表(WOCB)
附录6 中国台湾地区组织公民行为量表(TOCB)
附录7 中国组织公民行为量表(COCB)
附录8 前期测试(I)问卷
附录9 前期测试(Ⅱ)问卷
附录10 主体调研问卷
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