浙江方格药业有限公司是目前国内最大的灰树花相关产品的生产厂家,每年需要50余吨的干品灰树花用于提取灰树花多糖,旗下灰树花提取物制成的保健品具有保肝护肝、改善睡眠及肿瘤康复作用的灰树花冲剂及保利生胶囊,药品有用于恶性肿瘤的麦特消灰树花胶囊。方格药业是目前全国唯一的灰树花胶囊的生产厂家。3.菊米菊米是遂昌特产,历史悠久,据《增广本草纲目》记载:菊米,处州出一种山中野菊,甚香且清圆黄亮。云:败毒、散疔、祛风、清火明目为第一,产遂昌石练山。清朝诗人徐景福在《竹枝词·石练菊米》一诗中对石练菊米大为赞叹:“寄远偏珍菊花米,餐英我欲注离骚”。2012年遂昌菊米种植面积6610亩。
遂昌菊米,叶薄茎紫,茎叶花蕾均无绒毛,抗病性强。菊米经加工后,色泽黄中带绿,烫色明亮,清香爽口,产量高。菊米中总黄酮的含量为16.96%,浙江林学院专家以浙江省遂昌菊米为原料,开发出一种方便即食且富有营养保健功能的新型饮品——菊米复合保健饮料。经研究菊米提取液具有强心作用,对皮肤干燥、皲裂或痤疮等有一定疗效,在体外可呈浓度依赖性抑制人胃癌细胞株AGS的增殖并通过caspase-3、6、7通路促进其凋亡,能抑制体外培养的SW620细胞增殖并诱导其凋亡。
2002年,遂昌县被中国经济林协会评定为“中国菊米之乡”。2007年,遂昌质量技术监督协会、浙江石练菊米有限公司等单位制定了《无公害菊米》省级标准,包括产地环境、栽培与加工和质量安全要求三部分。石练菊米还先后通过了国家绿色食品、有机食品认证,并获得了“浙江省名牌产品”称号,产品远销省内外,出口至中国香港、比利时、日本等地。4.处州白莲处州白莲有1400多年种植历史,南宋著名诗人范成大任处州郡守时,在府治内构筑“莲城堂”,公余闲暇赏荷品莲。丽水早在八百年前就有“莲城”之誉。“处州白莲”具有粒圆、饱满、色白、肉绵、味甘五大特点,曾被列为贡品。2012年莲都区种植处州白莲2053亩,主要分布在莲都老竹、富岭、丽新和大港头。
处州白莲品质优,每100克干物质含有蛋白质15.9%,脂肪2.8%,矿物质3.9%,碳水化合物70.1%,富含维生素C、钙、磷、钾元素。
“处州白莲”被列入浙江省首批农作物种质资源保护名录,莲都区老竹镇建设了20亩处州白莲种质资源保存圃进行资源保护。
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