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鸡尾酒315种：世界鸡尾酒百科全书
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图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
配送范围:
全国(除港澳台地区)
ISBN：
9787501969937
作 者：
(日)稻保幸著
出 版 社 ：
中国轻工业出版社
出版日期：
2010
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作者简介
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内容介绍
《鸡尾酒315种》将315种鸡尾酒分门别类，以图片附加制作方法及情节记忆的形式进行了详细介绍和解说。《鸡尾酒315种》将对您进行最专业的指导、让您拥有高品位的享受。《鸡尾酒315种》可以称得上是世界鸡尾酒百科全书。
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目录
按基酒划分315种鸡尾酒概览
调制鸡尾酒的计量单位
315种鸡尾酒介绍
金酒
朗姆酒
利口酒
伏特加
白兰地
龙舌兰
威士忌
葡萄酒
其他
非酒精类
鸡尾酒的基础知识
鸡尾酒的历史
鸡尾酒的品饮方法
鸡尾酒的分类
调制鸡尾酒的工具
盛装鸡尾酒的杯具
调制鸡尾酒的辅助材料
调制鸡尾酒的基本技巧
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