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书       名 :
著       者 :
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I  S  B  N:
文献来源:
出版时间 :
最新茶馆设计百问百答
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787535637932
  • 作      者:
    法苏恬编著
  • 出 版 社 :
    湖南美术出版社
  • 出版日期:
    2010
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编辑推荐
  开一家茶馆,需要经营者精心、巧妙地设计每一个环节、每一个角落,在这个过程中,不仅需要经商的经验、雄厚的资金,还需要对中国传统文化的了解,包括茶文化、书画艺术、园林艺术、古典诗词、传统民俗等方面。<br>    为了解答有关茶馆设计、经营方面的疑问,编者们特地编写了《最新茶馆设计百问百答》一书。此书分为5个部分,共100个问题,以问答的方式对设计茶馆过程中可能出现的问题作了较全面的解答,以此方式介绍茶馆中所凝聚的中国传统艺术、茶文化和商业文化,希望可以为广茶馆爱好者提供参考。
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内容介绍
    茶馆是人们休息、消遣和交际的场所;更是茶文化、民俗文化的载体。开一家茶馆,不仅是环境设计、经营设计,还包含文化设计、茶艺设计等很多方面,需要经营者精心、巧妙的设计每一个元素、每一个环节。
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目录
1 开茶馆要具备的条件<br>001 茶馆是怎样发展演变的?<br>002 开茶馆要具备哪些条件?<br>003 怎样做好市场调查?<br>004 怎样选择开茶馆的地段?<br>005 怎样分析所在地段的消费习惯?<br>2 茶馆环境设计<br>006 现代风格的茶馆有哪些?<br>007 中国各地茶馆有什么样的风格特点?<br>008 怎样合理划分茶馆区域?<br>009 茶馆庭院环境设计有哪几种类型?<br>010 茶馆庭院设计需要注意哪些事项?<br>011 前台的功能是什么?<br>012 前台有几种设计式样?<br>013 前台设计需要注意哪些事项?<br>014 商品销售区有哪些功能?<br>015 商品销售区设计需要注意哪些事项?<br>016 什么是散座?<br>017 散座设计有哪几种样式?<br>018 散座设计需要注意哪些事项?<br>019 什么是厅座?<br>020 厅座设计有哪几种样式?<br>021 厅座设计需要注意哪些事项?<br>022 包房有哪些功能?<br>023 包房设计包括哪些内容?<br>024 包房设计有哪几种样式?<br>025 包房设计需要注意哪些事项?<br>026 什么是甬道?<br>027 甬道设计需要注意哪些事项?<br>028 卫生间设计需要注意哪些事项?<br>029 茶艺表演区有何用途?<br>030 茶馆其他区域设计需要注意哪些事项?<br>3 茶馆设计装饰元素细节<br>031 怎样做好茶馆色彩搭配?<br>032 门头有哪些样式?<br>033 门头结构有何特点?<br>034 门头设计需要注意哪些事项?<br>035 石狮子在茶馆设计中有何用途?<br>036 匾额在茶馆设计中有何用途?<br>037 传统吉祥图案在茶馆设计中有何用途?<br>038 楹联在茶馆设计中有何用途?<br>039 灯箱在茶馆设计中有何用途?<br>040 照壁在茶馆设计中有何用途?<br>041 木雕在茶馆设计中有何用途?<br>042 布幔在茶馆设计中有何用途?<br>043 适合茶馆的家具类型有哪些?<br>044 茶馆家具的选购与搭配需要注意哪些事项?<br>045 适合茶馆的灯具类型有哪些?<br>046 茶馆灯具的选购与搭配需要注意哪些事项?<br>047 挂画在茶馆设计中有何用途?<br>048 墙面在茶馆设计中有何用途?<br>049 门窗在茶馆设计中有何用途?<br>050 理水在茶馆设计中有何用途?<br>051 植物在茶馆设计中有何用途?<br>052 盆景在茶馆设计中有何用途?<br>053 屏风在茶馆设计中有何用途?<br>054 地板设计需要注意哪些事项?<br>055 什么样的靠垫适合茶馆?<br>056 什么样的灯笼适合茶馆?<br>057 怎样选择茶馆背景音乐?<br>058 茶馆中常用哪些传统元素?<br>4 茶馆经营管理设计<br>059 怎样为茶馆取名字?<br>060 怎样确定茶馆的经营模式?<br>061 怎样建立茶馆经营文化?<br>062 怎样制订销售策略计划?<br>063 怎样制订经营管理制度?<br>064 茶馆消费怎样定价?<br>065 怎样设计好茶单?<br>066 怎样增强茶馆的竞争力?<br>067 怎样稳定一个顾客群?<br>068 怎样烘托茶馆气氛?<br>069 怎样建立会员制度?<br>070 如何为顾客存茶?<br>071 怎样做好成本核算?<br>072 怎样使服务质量标准化?<br>073 怎样进行人员工作分配?<br>5 茶馆茶艺设计<br>086 什么是茶艺?<br>087 什么是茶道?<br>088 合格茶艺师有什么样的标准?<br>089 怎样进行茶具搭配?<br>090 茶艺有哪些基本礼仪?<br>091 礼仪的原则是什么?<br>092 怎样进行茶席设计?<br>093 现流行的绿茶茶艺表演有何特点?<br>094 现流行的白茶茶艺表演有何特点?<br>095 现流行的黄茶茶艺表演有何特点?<br>096 现流行的红茶茶艺表演有何特点?<br>097 现流行的普洱茶茶艺表演有何特点?<br>098 现流行的乌龙茶茶艺表演有何特点?<br>099 现流行的花茶茶艺表演有何特点?<br>100 现流行的民俗茶艺表演有何特点?
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