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书       名 :
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I  S  B  N:
文献来源:
出版时间 :
养生滋补粥羹精粹
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787538449754
  • 作      者:
    《学做家常菜》编委会编
  • 出 版 社 :
    吉林科学技术出版社
  • 出版日期:
    2010
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编辑推荐
    86款健脾益胃粥羹<br>    对脾胃虚弱,食欲不振、倦怠乏力等症者有补脾健胃.补肾强筋的作用:有益的食物有鸡肉、红薯、山药、板栗、红枣、豇豆等。<br>    96款美肤养颜粥羹<br>    保持皮肤湿润,防止皮肤表层干燥脱落养颜美肤的食物有菠菜、苹果、胡萝卜、牛奶、鸡肉、麦芽油、橙子等<br>    86款补心安神粥羹<br>    滋养心阴的食物有酸枣仁、龙眼肉、麦冬、生地黄、百合等20余种,其成分有镇静催眠的作用<br>    80款益气理血<br>    面色黯淡、形疲乏力等症需健脾养胃、补益气血,补中气的中药有人参、党参、西洋参、黄芪等:补血的中药有阿胶、当归、白芍、熟地等头晕目眩、面色黯黄、腰膝酸软等症需增强机体免疫功能,话合的食物有狗肉、荔枝、麻雀、松子羊肾等。<br>    88款补心安神粥羹,80款益气理血粥羹,96款美肤养颜粥羹,65款补肾壮阳粥羹。益气理血。
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内容介绍
    粥羹在营养学上有重要作用,它与汤一样有制作简便、加减灵舌、适应面广、易于消化吸收的特点,宜养生保健长期食用,是最为补益的饮食。不仅如此,自古以来就有“于养老最宜:一省费,二味全,三津润,四利膈,五易消化”,食粥养生,延年益寿。粥羹在早畏进食,适宜人体肠胃空虚的生理特点。正如“每晨起,食粥大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良”。不仅晨起宜食粥羹,晚上进食粥羹,更能推陈出新,利膈益冑,食用后睡一觉,更妙不可言。
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目录
蔬菜类<br>山药<br>山药羊肉粥<br>三宝粥<br>红花山药豆浆粥<br>山药山楂竹粥<br>山药菟丝粥<br>山药猪肚粥<br>花芸豆山药羹<br>落花生粥<br>蜜枣粥<br>山莲葡萄粥<br>山药红花胡萝卜粥<br>鸦胆山药粥<br>山药糯米粥<br>红花山药百合粥<br>珠玉二宝粥<br>山药萝卜粥<br>冬瓜<br>冬瓜红枣粥<br>冬瓜莲米粥<br>冬瓜鸭粥<br>冬瓜粥<br>海鲜冬瓜羹<br>四皮粳米粥<br>菠菜<br>菠菜粥<br>菠菜鸡粒粥<br>郁李仁菠菜粥<br>菠菜芹菜粥<br>胡萝卜<br>蜜饯胡萝卜粥<br>甜彩粥<br>胡萝卜牛肉粥<br>油条蔬菜粥<br>萝卜<br>金华火腿粥<br>萝卜青果粥<br>笋<br>笋尖猪肝粥<br>猪肉冬笋粥<br>油麦菜<br>油麦菜粥<br>油菜<br>油菜粥<br>丝瓜<br>丝瓜粥<br>豌豆<br>豌豆素鸡粥<br>豌豆粥<br>地瓜<br>地瓜粥<br>香椿<br>椿芽白米粥<br>土豆<br>芦荟土豆粥<br>芹菜<br>芹菜海米粥<br>芹菜山楂粥<br>烟肉白菜粥<br>芹菜粥<br>南瓜<br>奶油南瓜粥<br>南瓜粥<br>南瓜百合粥<br>芦荟<br>芦荟黄瓜粥<br>芦荟粥<br>牛蒡粥<br>莲藕<br>藕节煮粥<br>莲藕燕麦粥<br>片苣<br>苦苣菜大蒜粥<br>生姜<br>生姜红花豆芽粥<br>生姜当归羊肉粥<br>生姜炒米粥<br>韭菜<br>破故纸韭菜籽粥<br>韭菜籽粥<br>虾米粥<br>韭菜粥、<br>片瓜<br>二瓜粥<br>海米苦瓜粥<br>黄花菜<br>黄花菜粥<br>番茄<br>番茄山药粥<br>番茄玉米粥<br>葱<br>葱白粥<br>生姜红花葱白粥<br>白菜<br>腊鸭头颈煲白菜干粥<br>野鸭扁豆粥<br><br>禽肉类<br>鸡<br>香葱鸡粒粥<br>鸡汁粥<br>鸡丝炝锅面<br>鸡肉粥<br>家常鸡粥<br>香菇鸡片粥<br>鸡蓉妍油羹<br>鸡蓉凤尾玉米羹<br>美味鸡羹<br>西湖银鱼羹<br>珧柱鸡丝羹<br>鸡肝粥<br>枸杞鸡肾粥<br>鸭<br>养生粥<br>乌鸡<br>乌鸡胡桃粥<br>乌雄鸡粥<br>鸽广<br>鸽肉粳米粥<br>鹅<br>鹅汁粥<br><br>畜肉类<br>猪腰<br>猪腰薏米粥<br>杜仲猪腰粥<br>枸杞猪腰粥<br>猪腰粥<br>猪腰绿豆粥<br>猪蹄<br>鲜香黑芝麻粥<br>猪蹄粥<br>猪肉<br>大米瘦肉粥<br>柿蒂瘦肉粥<br>瘦肉粳米粥<br>玉米瘦肉粥<br>咸瘦肉皮蛋粥<br>雪菜肉末粥<br>椒酱肉粒粥<br>农家粥<br>猪肝<br>猪肝菠菜粥<br>笋尖猪肝粥<br>猪肝粥<br>猪肚<br>砂仁猪肚粥<br>陈皮黄芪猪肚粥<br>羊腰<br>羊腰粥<br>粳米羊杂粥<br>羊肉<br>生姜羊肉粥<br>乞马粥<br>鲜肉粥<br>大麦汤<br>羊骨<br>杜仲羊骨粥<br>羊骨粥<br>枸杞羊骨粥<br>牛肉<br>蔬菜肉粥<br>大麦牛肉粥<br>生滚牛肉粥<br>牛肉什锦粥<br>牛肉粟米羹<br>牛腩<br>牛腩木瓜粥<br>板栗牛腩粥<br>狗肉<br>胡椒狗肉粥<br>狗肉粥<br><br>水产类<br>水果类<br>豆蛋奶类<br>菌菇类<br>干果类<br>五谷类<br>中草药类
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